自制果醬,5種時(shí)令美味水果新吃法

1、自制果醬，自制果醬，5種時(shí)令美味水果新吃法種時(shí)令美味水果新吃法夏季各種水果紛紛上市，在傳統(tǒng)吃法之外，將這些新鮮的水果制作成可口可保存的果醬無疑是很多人喜歡的，各種果醬更是早餐桌上的營養(yǎng)開胃美食。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰果實(shí)等小型果實(shí)，或李、橙、蘋果、桃等大型果實(shí)切小后，都可制成果醬。下面就由小編為你帶來5種時(shí)令美味水果的果醬制作方法吧，很簡單，按照下面的方法做，你也能成為制作果醬的高手哦(￣▽￣)y自制草莓果醬自制草莓果醬用料用料新鮮

2、草莓300克細(xì)砂糖180克檸檬汁20克3.腌好的果肉和湯汁一起倒入鍋中，加上跟白糖等量的冰糖和兩勺檸檬汁一起小火加熱半個(gè)小時(shí)至40分鐘煮開后要不斷攪拌以免糊底，直至果醬粘稠關(guān)火4.裝的潔凈干燥的密封瓶中密封，待冷至常溫后放冰箱冷藏藍(lán)莓果醬藍(lán)莓果醬用料用料藍(lán)莓320g細(xì)砂糖70g麥芽糖一大匙新鮮檸檬半個(gè)做法做法1.把藍(lán)莓洗凈，瀝干水份，和糖一起放入耐酸的鍋中開中火煮2.中火燒開后，改中小火一邊煮一邊不停的攪拌，防止糊底3.煮至湯汁濃稠的時(shí)