2013秋人教版八上第一節(jié)《細(xì)菌和真菌的分布》word教案

1、櫻桃園中心初中生物導(dǎo)學(xué)案年級(jí)：八年級(jí)學(xué)科：生物主備人：張國(guó)強(qiáng)審核人：班級(jí)：小組：姓名：課題：第四章第一節(jié)《細(xì)菌和真菌的分布》課型：探究課時(shí)：一課時(shí)課時(shí)總編號(hào)：【教師復(fù)備或?qū)W生筆記欄】一、導(dǎo)入激情：導(dǎo)入激情：我想大家都采過(guò)蘑菇、見過(guò)聞過(guò)腐敗變質(zhì)的水果和食品、見過(guò)長(zhǎng)霉的桔皮和饅頭等等，但你們認(rèn)真思考過(guò)，多問(wèn)一個(gè)為什么了嗎？下面讓我們一起來(lái)探究學(xué)習(xí)吧！日常生活中，吃剩的飯菜、饅頭、肉湯放的時(shí)間長(zhǎng)了，或水果腐爛后、腐敗的桔皮會(huì)在表面出現(xiàn)褐、黑、

2、黃、紅、綠、藍(lán)、白等“毛毛”、“皺皺”、“薄膜狀”的毛或膜，這些生物學(xué)上叫“菌落”或“菌斑”。這是一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。2.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細(xì)菌和真菌的分布。3.積極參加探究方案的制定，在與小組成員共同完成實(shí)驗(yàn)的過(guò)程式中及時(shí)相互交流經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)與人合作完成探究活動(dòng)。三、自主學(xué)習(xí)三、自主學(xué)習(xí)一、（通過(guò)學(xué)習(xí)課本6667頁(yè)，完成下列問(wèn)題，并展示

3、學(xué)習(xí)成果）1.認(rèn)識(shí)和描述細(xì)菌和真菌的菌落。2.觀察菌落，對(duì)照教材67圖540，認(rèn)識(shí)并分辨哪些是細(xì)菌的菌落，哪些是真菌的菌落，并根據(jù)觀察進(jìn)行列表比較菌落大小形態(tài)顏色細(xì)菌真菌3.如何對(duì)細(xì)菌和真菌進(jìn)行培養(yǎng)？（1）培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法包括幾步？（2）你是選擇什么材料來(lái)制備培養(yǎng)基？（3）培養(yǎng)基為什么要高溫滅菌？如果不進(jìn)行高溫滅菌，結(jié)果又會(huì)怎樣？（4）什么叫接種？（5）應(yīng)放在怎樣的環(huán)境中培養(yǎng)細(xì)菌和真菌？四合作探究：檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌。閱

4、讀教材探究實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容，根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中的提示，完成下列問(wèn)題：（1）提出問(wèn)題（你們小組提出的問(wèn)題是什么？）：（2）作出假設(shè)（根據(jù)你們的生活常識(shí)作出假設(shè)。）：（3）制訂探究方案（根據(jù)教材中的提學(xué)法指導(dǎo)7.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟是()①高溫滅菌②接種③配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基④恒溫培養(yǎng)A.①②④③B.②①④③C.③①②④D.①③②④8.夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱里冷藏，這樣做的目的主要是（）A.抑制細(xì)菌繁殖