廚房設(shè)備維修保養(yǎng)項(xiàng)目需求

1、廚房設(shè)備維修保養(yǎng)項(xiàng)目需求廚房設(shè)備維修保養(yǎng)項(xiàng)目需求一、對(duì)投標(biāo)人資質(zhì)要求一、對(duì)投標(biāo)人資質(zhì)要求1.具有獨(dú)立法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照；2.須在深圳市范圍內(nèi)具有售后服務(wù)機(jī)構(gòu)；二、二、評(píng)標(biāo)方法評(píng)標(biāo)方法綜合評(píng)分法：價(jià)格分=[1（投標(biāo)報(bào)價(jià)最低價(jià)）最低價(jià)]價(jià)格權(quán)重100（當(dāng)價(jià)格分0時(shí)，取0）序號(hào)評(píng)分項(xiàng)權(quán)重1價(jià)格302技術(shù)部分60序號(hào)評(píng)分因素權(quán)重評(píng)分方式評(píng)分準(zhǔn)則1所投廚房設(shè)備爐灶、煙罩、過濾網(wǎng)每月清洗1次。（附清洗單）2、維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間：每月對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行不低于2次的例

2、行維護(hù)保養(yǎng)。（附維修保養(yǎng)清單）30專家打分橫向比較，分檔評(píng)分：評(píng)價(jià)為優(yōu)得80%100%分?jǐn)?shù)；評(píng)價(jià)為良得60%80%分?jǐn)?shù)；評(píng)價(jià)為中得30%60%分?jǐn)?shù)；評(píng)價(jià)為差得030%分?jǐn)?shù)。2故障維修響應(yīng)時(shí)間：正常情況下，設(shè)備的例行檢修每月2次，包括調(diào)機(jī)械性能，電、氣性能，同時(shí)配有售后服務(wù)專車，出現(xiàn)非正常情況時(shí)，在收到信息反饋后，4小時(shí)內(nèi)派工程技術(shù)人員趕到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施檢修。國(guó)產(chǎn)外購(gòu)設(shè)備5小時(shí)內(nèi)排除故障進(jìn)口設(shè)備8小時(shí)之內(nèi)排除故障。30專家打分橫向比較，分檔評(píng)分

3、：評(píng)價(jià)為優(yōu)得80%100%分?jǐn)?shù)；評(píng)價(jià)為良得60%80%分?jǐn)?shù)；評(píng)價(jià)為中得30%60%分?jǐn)?shù)；評(píng)價(jià)為差得030%分?jǐn)?shù)。3服務(wù)部分10序號(hào)評(píng)分因素權(quán)重評(píng)分方式評(píng)分準(zhǔn)則1售后服務(wù)計(jì)劃、應(yīng)急服務(wù)承諾（應(yīng)急服務(wù)響應(yīng)時(shí)間）及其它優(yōu)惠條件5專家打分橫向比較，分檔評(píng)分：評(píng)價(jià)為優(yōu)得80%100%分?jǐn)?shù)；評(píng)價(jià)為良得60%80%17排油煙凈化器臺(tái)3維修保養(yǎng)18蒸柜臺(tái)8維修保養(yǎng)19煙罩控制箱臺(tái)2維修保養(yǎng)20湯爐22001250810臺(tái)5維修保養(yǎng)21煲仔爐臺(tái)2維修保養(yǎng)

4、22平頭爐臺(tái)4維修保養(yǎng)23煮面爐臺(tái)2維修保養(yǎng)24電磁爐臺(tái)1維修保養(yǎng)25電炸爐臺(tái)2維修保養(yǎng)26電熱湯池臺(tái)臺(tái)41維修保養(yǎng)27保溫湯飯桶車臺(tái)22維修保養(yǎng)28餐車臺(tái)28維修保養(yǎng)29平板推車臺(tái)13維修保養(yǎng)30消毒柜臺(tái)16維修保養(yǎng)31餐桌椅臺(tái)465維修保養(yǎng)32鉸肉機(jī)臺(tái)4維修保養(yǎng)33滅蚊燈盞46維修保養(yǎng)34紫外線殺菌燈盞17維修保養(yǎng)35洗碗池米26維修保養(yǎng)36洗手池臺(tái)4維修保養(yǎng)37風(fēng)管米96維修保養(yǎng)38燃?xì)夤艿烂?3維修保養(yǎng)39燃?xì)鈭?bào)警裝置套4維修保