2017年深圳食品生產(chǎn)加工小作坊

1、20172017年深圳市食品生產(chǎn)加工小作坊年深圳市食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案專項(xiàng)整治工作方案根據(jù)2017年廣東省食品安全重點(diǎn)工作部署，進(jìn)一步加強(qiáng)我市食品生產(chǎn)加工小作坊（以下簡稱“食品小作坊”）登記管理工作，規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)加工行為，提升我市食品質(zhì)量安全水平，按照《2017年廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治工作方案》（以下簡稱《工作方案》）有關(guān)要求，結(jié)合我市實(shí)際，制定如下工作方案。一、工作目標(biāo)一、工作目標(biāo)貫徹落實(shí)食品安全監(jiān)管“四

2、個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格按照《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》（以下簡稱《條例》）有關(guān)規(guī)定，全面實(shí)施食品小作坊禁止生產(chǎn)品種目錄管理，做好普查建檔和登記工作，加強(qiáng)日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢，督促食品小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任，著力解決食品小作坊存在的突出問題，提升我市食品小作坊生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全水平，有序推進(jìn)深圳國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。二、工作內(nèi)容、責(zé)任分工與時(shí)間安排二、工作內(nèi)容、責(zé)任分工與時(shí)間安排根據(jù)《工作方案》要求，我局對各項(xiàng)任務(wù)

3、進(jìn)行分解，各單位要根據(jù)責(zé)任分工安排，切實(shí)開展食品小作坊專項(xiàng)整治工作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成各項(xiàng)任務(wù)。（一）嚴(yán)格實(shí)施禁止生產(chǎn)品種目錄管理（一）嚴(yán)格實(shí)施禁止生產(chǎn)品種目錄管理32、將未獲證的食品小作坊名單，于2017年6月12日前報(bào)市政府與省食品藥品監(jiān)管局，并在門戶網(wǎng)站公示。責(zé)任單位：食藥準(zhǔn)入處牽頭，食品生產(chǎn)處配合時(shí)間安排：2017年6月12日前（四）制定食品小作坊登記工作方案（四）制定食品小作坊登記工作方案結(jié)合實(shí)際情況，制訂并發(fā)布食品小作

4、坊登記工作方案，明確生產(chǎn)加工已列入《禁止目錄》食品的食品小作坊停止生產(chǎn)的時(shí)限，以及生產(chǎn)加工不在《禁止目錄》食品的食品小作坊完成登記的時(shí)限，按照方案要求有序推進(jìn)食品小作坊的登記工作。責(zé)任單位：食藥準(zhǔn)入處牽頭，各轄區(qū)局配合時(shí)間安排：2017年5月15日前（五）開展食品小作坊登記工作（五）開展食品小作坊登記工作嚴(yán)格按照《條例》和《廣東省食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理辦法》（粵食藥監(jiān)局食產(chǎn)〔2016〕29號）要求，開展食品小作坊登記工