淺談加快永善縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施及對策

1、淺談加快永善縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施及對淺談加快永善縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施及對策生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，它在加速糧食轉(zhuǎn)化，擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)，增加農(nóng)民收入，帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)等方面起到不可代替的作用，近年來由于生豬價格波動周期短，幅度過大，養(yǎng)豬戶一時難以適從，不知路在何方，為了保護(hù)養(yǎng)豬者的積極性，加快生豬產(chǎn)業(yè)又好又快的發(fā)展，筆者結(jié)合永善縣生豬生產(chǎn)的實際進(jìn)行分析，淺談發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的措施及對策。1改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式

2、加快生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè)發(fā)展步伐。長期以來永善縣養(yǎng)豬業(yè)大多是家庭式的小生產(chǎn)，80％以上的農(nóng)戶飼養(yǎng)生豬主要是滿足自給。由于飼養(yǎng)形不成規(guī)模，經(jīng)營管理粗放，生產(chǎn)水平低，產(chǎn)品質(zhì)量不高，缺乏市場競爭力。據(jù)2008年統(tǒng)計部門統(tǒng)計，生豬存欄251194頭，出欄248253頭，出欄率為988％。全縣年出欄50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶235戶(其中300頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場61戶)共出欄生豬28000年頭，占全縣出欄112％。規(guī)模化集約化養(yǎng)殖的程度還

3、很低，遠(yuǎn)適應(yīng)不了市場需求。因此只有走標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場的路子，集中人力、物力、財業(yè)、采用高投入高產(chǎn)出發(fā)展專業(yè)化，規(guī)模化生產(chǎn)的思路，才能把畜牧業(yè)做強(qiáng)做大。2積極成立養(yǎng)豬生產(chǎn)銷售協(xié)會，維護(hù)好養(yǎng)豬者利益。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步，分散家庭式的小生產(chǎn)與社會化大市場需求之間的矛盾13益突出，主要表現(xiàn)在：一是養(yǎng)殖者由于處于小生產(chǎn)，分散的經(jīng)營模式，對整個市場信息難以把握，盲目養(yǎng)殖，抗風(fēng)險能力差；二是在生豬販運環(huán)節(jié)中，生豬販運戶，屠宰戶為獲取更大的利益，

4、對生豬的收購價格相互串通，形成不成高的契約，壓低生豬收購價格，在交易過程中或多或少存在欺詐行為，養(yǎng)殖場利益受到侵害；三是抵抗動物疫病能力較弱。因此必須成立養(yǎng)豬產(chǎn)銷協(xié)會，以此達(dá)到信息反饋，相互交流，運用市場規(guī)律，建立利益均沾，風(fēng)險共擔(dān)的利益機(jī)制。以提高農(nóng)民抵御市場風(fēng)險能力，從而保護(hù)好養(yǎng)殖利益，提高市場參與經(jīng)濟(jì)能力。3狠抓生豬良種繁育宣傳推廣工程，不斷提高良種覆蓋率。生豬品種改良對于畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高起到關(guān)鍵作用，加強(qiáng)生豬良種體系建設(shè)

5、，可以提高良種生產(chǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量水平。我縣在上世紀(jì)80年代初就開始推廣應(yīng)用生豬品種改良技術(shù)，目前全縣已有生豬人工授精站點145個，良種覆蓋率達(dá)90％，母豬年均產(chǎn)仔18窩，生豬生產(chǎn)水平還不高，主要存在問題：由于我縣高寒貧困山區(qū)多，部分高寒貧困山區(qū)養(yǎng)殖戶因經(jīng)濟(jì)困難，飼養(yǎng)水平低，對新引進(jìn)優(yōu)質(zhì)豬種認(rèn)識不到位。以致優(yōu)良商品仔豬滿足不了市場需求。因此為進(jìn)一步加大生豬生產(chǎn)發(fā)展，必須加強(qiáng)生豬良種繁育體系建設(shè)，建立以鄉(xiāng)村為基礎(chǔ)的良種繁育網(wǎng)點，引進(jìn)良種公母豬

6、優(yōu)化品質(zhì)結(jié)構(gòu)，加速生豬品種改良，提高生豬品質(zhì)和市場競爭力，保證市場供給。4切實加強(qiáng)動物防疫體系建設(shè)要認(rèn)真貫徹預(yù)防為主的方針，防檢并重，建立健全防疫制度，為養(yǎng)豬提供更為完善的社會化服務(wù)。我縣90％以上為山區(qū)，村組分布散，農(nóng)戶居住散，這種客觀的現(xiàn)實，給動物疫病的防控帶來很大的難度。根據(jù)這種情況，要抓好動物防控工作，必須加強(qiáng)基層冷鏈體系建設(shè)。一是每個村應(yīng)建立動物衛(wèi)生防疫室，配備必須的冷藏疫苗的冰箱和冰柜，配備足夠的疫苗、針頭消毒藥品和防控器械

7、藥物；二是各村民小組必須配備一名有志于從事畜牧獸醫(yī)行業(yè)，具有一定文化基礎(chǔ)的獸醫(yī)協(xié)助員。獸醫(yī)協(xié)助員的主要職責(zé)是協(xié)助村獸醫(yī)抓好動物疫病免疫注射，撲滅疫情等相關(guān)工作。加大他們的技術(shù)培訓(xùn)，使之能熟練掌握動物疫病防控知識。5加大對獸藥飼料的監(jiān)管力度，保證豬肉產(chǎn)品質(zhì)量獸藥、飼料是發(fā)展生豬生產(chǎn)中必不可少的特殊商品，起著重要的基礎(chǔ)和保障作用。直接關(guān)系到豬肉產(chǎn)品的產(chǎn)量質(zhì)量和安全，關(guān)系到農(nóng)民的增收和人民的身體健康，特別是近幾年來，隨著人民生活水平的提高，人

8、們對豬肉產(chǎn)品的要求越來越強(qiáng)烈，對生豬養(yǎng)殖的產(chǎn)地環(huán)境、獸藥、飼料的使用管理提出了更高的要求。目前市場上飼料獸藥品種繁雜、市場難免還有假冒偽劣產(chǎn)品，質(zhì)量安全存在隱患，因此為進(jìn)一步提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量，必須強(qiáng)化獸藥飼料市場的監(jiān)管力度，把握進(jìn)貨渠道規(guī)范經(jīng)營行為，經(jīng)常性開展獸藥，飼料的抽樣檢測，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營戶，阻斷假冒偽劣獸藥、飼料的流通渠道，防止假冒偽劣商品流入養(yǎng)殖場、戶，保證獸藥飼料的安全有效6多渠道籌措加大投入永善縣生豬生產(chǎn)長期以來在資金上

9、投入嚴(yán)重不足，以致在08年前沒有一戶上規(guī)模的養(yǎng)殖場，從08年開始政府出臺了凡建設(shè)年出欄肥豬300頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場，政府給予每平方米廄舍100元的獎勵，以及為養(yǎng)殖場貸款貼息等相關(guān)政策在一定程度上刺激了規(guī)模化養(yǎng)豬的發(fā)展。但終因投入資金有限，效果不太顯著。因此必須在政府繼續(xù)加大投入的同時，積極向上爭取項目資金，招商引資和利用社會閑散資金等方法以解決生豬產(chǎn)業(yè)資金投入。7加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)科技隊伍建設(shè)加強(qiáng)科技隊伍建設(shè)，確保畜牧各項科技措施的全面