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文檔簡介
1、快餐業(yè)是餐飲業(yè)的重要組成部分,也與消費者的生活息息相關。中國的快餐業(yè)開始于改革開放之后,至今已經(jīng)經(jīng)歷了20 余年的發(fā)展,從初步的模仿和探索到今天形成了一批初具規(guī)??觳推髽I(yè),其進步是顯著的。但是,中國快餐企業(yè)的總體利潤依然處于較低的水平,規(guī)模依然難以擴大,在和外資快餐企業(yè)的競爭中一直處于不利地位。造成上述局面的因素很多,有技術(shù)方面的,也有營銷方面的,其中不可忽視的重要原因之一就是中國快餐企業(yè)缺少強勢品牌。在今天,品牌早已超越了傳統(tǒng)的限制,
2、成為了企業(yè)新的價值源泉,創(chuàng)建強勢品牌,對于中國快餐企業(yè)提高競爭力,獲取利潤,以至于提高企業(yè)的生命力,都是十分必要的。而中國快餐企業(yè)如何創(chuàng)建強勢品牌,一直以來都是一個值得討論的重要課題。
本研究分為三個部分。第一部分對中國快餐企業(yè)的基本發(fā)展情況進行了論述,并分析了中國快餐企業(yè)發(fā)展的基本情況和所處的宏觀環(huán)境。第二部分論述了中國快餐企業(yè)創(chuàng)建強勢品牌的必要性并論述了中國快餐企業(yè)在品牌創(chuàng)建上的主要問題。第三部分是文章的重點,在該部分
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