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1、促進(jìn)骨折愈合的五大食物促進(jìn)骨折愈合的五大食物骨折了,俗話說傷筋動(dòng)骨一百天,骨折病人吃什么好得快骨折病人又不宜吃什么呢骨折后的吃喝還是挺有講究的。有人說骨折了要喝骨頭湯,其實(shí)用處不大。骨折病人其實(shí)需要多種營養(yǎng)。下面就讓我們的為您介紹,究竟吃什么可以促進(jìn)骨骼盡快愈合,希望能給您帶來幫助!一、可食用昆蟲一、可食用昆蟲骨折、手術(shù)之后的病人,身體會(huì)變得很虛弱,臉色蒼白、乏力、沒精神,難以恢復(fù)正常生活。其實(shí)主要原因就是蛋白質(zhì)流失嚴(yán)重,營養(yǎng)不良、身體
2、免疫力低下所致??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),盡管昆蟲生活在潮濕、多菌的環(huán)境里,身上攜帶著多達(dá)幾十種細(xì)菌、病毒,卻從來不生病。正是由于其體內(nèi)含有一種神秘物質(zhì)——昆蟲活性蛋白。昆蟲活性蛋白是一種從昆蟲體中提取出的蛋白質(zhì),是一種細(xì)胞免疫激活蛋白,含有大量對人體有著特殊作用的物質(zhì),如抗菌肽、防御素、外源性凝集素、低殼聚糖、氨基酸和數(shù)十種小分子蛋白,能增強(qiáng)細(xì)胞活力,強(qiáng)化細(xì)胞營養(yǎng),是世界上最強(qiáng)大的天然抗菌蛋白,被稱為“純天然免疫之王”。因此,骨折后多食用昆蟲,能全
3、面補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)傷口愈合,減少感染機(jī)會(huì)。目前,常食用的昆蟲有豆青蟲、螞蚱、蠶蛹、蜜蜂幼蟲等。當(dāng)然,如果您接受不了直接把昆蟲放進(jìn)嘴里,也可以直接到市場上去買昆蟲蛋白成品。昆蟲蛋白經(jīng)高科技、純天然提取,營養(yǎng)成分和功效作用要更好一些。目前國內(nèi)在昆蟲蛋白方面做得比較好的品牌有康富瑞、FBI昆蟲活性蛋白等。二、田七二、田七專家指出讓骨頭盡快康復(fù)的方法是:先活血化瘀,在養(yǎng)氣補(bǔ)血。骨折后受傷部位一般都存在淤血,而淤血大多存在于骨折的斷裂處,這對于細(xì)微
4、的骨細(xì)胞來說無疑是一個(gè)無法跨越的鴻溝,因此中醫(yī)有“淤不去則故不能生”“淤去新骨生”的說法,所以就會(huì)先活血化瘀。講到活血化淤,就不能不提到田七。一般首選中醫(yī)用田七活血化瘀,田七有止血散血、定痛、補(bǔ)血的作用。同時(shí),服法不同,功效也迥異。田七分生田七和熟田七(熟田七是指炮制過后的田七,不是指煮熟的田七)。內(nèi)服的話,生田七有散血、止血、止的作用,而熟熟田七有補(bǔ)氣、活血、去淤、生新的作用。外敷一般用生田七,它能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,在
5、藥到血止的效果?;颊呖梢杂锰锲弋?dāng)歸燉鴿肉進(jìn)行調(diào)理,其中田七用15克,當(dāng)歸用510克,湯肉一同進(jìn)食,每天一次連續(xù)7天,就可以起到較好的消腫散瘀功效。其中這里用的是熟田七,有補(bǔ)氣活血祛瘀的功效,與當(dāng)歸搭配有加強(qiáng)補(bǔ)血的作用,鴿子肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血等功效,三者一起燉湯更易吸收。三、蝦米、蝦皮三、蝦米、蝦皮骨折后人體確實(shí)需要補(bǔ)鈣,不少人喜歡熬煮骨頭湯補(bǔ)鈣,但實(shí)際上骨頭湯里的鈣含量微乎其微,且缺少具有促進(jìn)鈣吸收的維生素D,所以,多喝骨頭湯并不能
6、達(dá)到補(bǔ)鈣效果。另外,骨頭湯脂肪含量很高,對于需要長期臥床的骨折病人來說,反而容易引起高血脂、高血壓等疾病。骨折病人想要補(bǔ)鈣,不妨多喝牛奶、羊奶,多吃蝦米等真正含鈣高的食品。蝦米營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;另外蝦咪中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液
7、中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。四、雞蛋四、雞蛋雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對人而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳來源。由于雞蛋的氨基酸模式與人體的相似,所以更利于人體易于吸收利用。雞蛋還有其它重要的微營養(yǎng)素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃
8、中的鐵質(zhì)豐富;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B也很豐富。雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)對于骨折病人來說是具有很好的療效,可以補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)骨折的愈合。五、豬肝五、豬肝由于骨折的愈合需要鈣來促進(jìn)骨骼的愈合,而維生素D是可以幫助腸道中鈣的吸收入血,因此補(bǔ)維生素D促進(jìn)鈣的吸收,有助于骨骼的生長發(fā)育。維生素D的主要食物來源是動(dòng)物肝臟等食物。中醫(yī)稱豬肝具有:補(bǔ)肝明目,養(yǎng)血功效。豬肝含有豐富的鐵、磷,
9、它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),豬肝具有多種抗癌物質(zhì),如維生素c、硒等,而且肝臟還具有較強(qiáng)的抑癌能力和抗疲勞的特殊物質(zhì)肝臟是貯存養(yǎng)料的器官,同時(shí)又是解毒器官,不斷發(fā)揮其解毒作用,經(jīng)肝臟代謝后,有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出,體外,所以,正常的肝臟本身是無毒的,可以放心食用。但是由于動(dòng)物肝臟的脂
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