員工飯?zhí)霉芾碇贫确段?篇

1、員工飯?zhí)霉芾碇贫确段膯T工飯?zhí)霉芾碇贫确段?篇員工飯?zhí)霉芾碇贫确段钠唬簡(jiǎn)T工飯?zhí)霉芾碇贫确段钠唬阂?、目?為了規(guī)范公司食堂管理工作，共同營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、美觀(guān)、優(yōu)雅、有序的用餐環(huán)境，特制定本管理制度。二、適用范圍：本制度的適用范圍為在公司食堂就餐的全體員工與食堂工作人員。三、管理部門(mén)及職責(zé)1.公司總務(wù)為食堂管理部門(mén)，負(fù)責(zé)食堂的日常管理，保證食堂各項(xiàng)工作的正常有序進(jìn)行。負(fù)責(zé)對(duì)炊事員員的工作態(tài)度、工作效率、飯菜質(zhì)量、食堂安全與衛(wèi)生、成本控制等進(jìn)

2、行考核，3.負(fù)責(zé)食堂接待管理。違規(guī)的就餐員工提出批評(píng)建議，但不得在任何地方以任何形式因此和員工爭(zhēng)執(zhí)，如果有爭(zhēng)議，應(yīng)向公司總務(wù)反映③食堂工作人員要不斷提高烹飪技術(shù)，保證飯菜的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量等。六、食堂周轉(zhuǎn)金及物品管理1.公司以提貨卡的形式為食堂提供周轉(zhuǎn)金3000元，該卡由炊事員保管，但不得用于私人事務(wù)或轉(zhuǎn)借他人使用。該提貨卡只能在公司石圳店購(gòu)買(mǎi)食堂所需油、鹽、醬、醋、米、菜等食品。所需用品的購(gòu)買(mǎi)必須通過(guò)請(qǐng)購(gòu)單的方式報(bào)公司總務(wù)審核后，