黑龍江飛鶴乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究.pdf

1、20世紀50年代以來,中國的乳制品行業(yè)就得到較快的發(fā)展,整個行業(yè)規(guī)模得到了大幅度的提升。中國養(yǎng)殖奶牛的存欄數(shù)量不斷擴大,乳制品企業(yè)的生產(chǎn)工藝不斷改進,乳制品的年產(chǎn)量不斷增加,居民對乳品的消費水平不斷提高。乳制品行業(yè)已經(jīng)成為中國食品行業(yè)中發(fā)展速度最快、增長幅度最大的行業(yè)之一。
　　 伴隨著乳制品行業(yè)的快速發(fā)展,乳制品企業(yè)之間的競爭也逐漸進入了白熱化的狀態(tài)。伊利、蒙牛、光明等國內(nèi)乳制品企業(yè)已經(jīng)超越了地域的限制,發(fā)展成為全國知名的乳業(yè)

2、品牌;雀巢、雅培、貝因美等國外知名乳品企業(yè)也紛紛進入中國市場。中國的乳制品行業(yè)開始出現(xiàn)“買一贈一”,甚至直接降價的價格戰(zhàn)浪潮、多家知名企業(yè)不斷增加廣告投入,采用廣告戰(zhàn)吸引消費者的目光,使得整個行業(yè)的利潤水平和行業(yè)集中度不斷降低。因此,在這樣的大背景之下,如何樹立良好企業(yè)品牌,尋求企業(yè)快速發(fā)展,實施企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,已經(jīng)成為飛鶴乳業(yè)面臨的一個非常緊迫、非常重要的問題。
　　 本文運用SWOT分析方法,從黑龍江飛鶴乳業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境分析