2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、高血脂患者的飲食,關(guān)注高血脂,,,主要內(nèi)容,什么是血脂?什么是高脂血癥?高血脂的病因?高血脂的飲食,什么是血脂?,TC,TG,什么是血脂,血脂——由膽固醇、甘油三酯、磷脂和 游離脂肪酸共同組成.脂蛋白:脂肪與蛋白質(zhì)結(jié)合,形成脂蛋白。脂類不溶于水,不能在血液中循環(huán),必須與蛋白質(zhì)結(jié)合形成脂蛋白,才能進(jìn)入到血液中被利用。,血脂,來源,內(nèi)源性:體內(nèi)合成或脂肪動(dòng)員(70%),外源性:食物消化吸收(30%),去路

2、 在組織細(xì)胞氧化供能 構(gòu)成生物膜 轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì) 進(jìn)入脂庫,血脂的來源與去路,,,,,血漿脂蛋白,乳糜微粒 CM,血漿脂蛋白的種類和功能,,,極低密度脂蛋白 VLDL,低密度脂蛋白 LDL,高密度脂蛋白 HDL,⑴乳糜微粒(CM):顆粒最大,密度最小,主要成份為甘油三酯,蛋白質(zhì)很少,主要功能是把外源性甘油三酯運(yùn)送到體內(nèi)肝外組織。由于CM顆粒大,不能進(jìn)入動(dòng)脈壁內(nèi),一般不致引起動(dòng)脈粥樣硬化,

3、但易誘發(fā)急性胰腺炎:CM殘??杀痪奘杉?xì)胞表面受體所識(shí)別而攝取,可能與動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān)。,⑵極低密度脂蛋白(VLDL):顆粒比CM小,密度約為1,含三油甘酯和膽固醇較多,主要功能是把內(nèi)源性甘油三酯轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織,也向外周組織間接或直接提供膽固醇。目前多認(rèn)為VLDL水平升高是冠心病的危險(xiǎn)因素。,⑶低密度脂蛋白(LDL):顆粒比VLDL小,密度比VLDL高,主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織,為導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的重要脂蛋白。經(jīng)過氧化或其他修飾后

4、的LDL,具有更強(qiáng)的致動(dòng)脈粥樣硬化作用。由于小顆粒LDL容易進(jìn)入動(dòng)脈壁內(nèi),且更容易被修飾,所以具有更強(qiáng)的致動(dòng)脈粥樣硬化作用。,⑷高密度脂蛋白(HDL):顆粒最小,密度最高,含蛋白質(zhì)和脂肪含量約各占一半,主要作用是把外周組織包括動(dòng)脈壁在內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝并排出體外,這一過程稱為膽固醇的逆轉(zhuǎn)運(yùn),可能是HDL抗動(dòng)脈粥樣硬化作用的作用機(jī)制。,膽固醇 的重要性,1、膽固醇是構(gòu)成人體細(xì)胞膜的重要原料。2、人體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和廢物的排出

5、,藥效的產(chǎn)生,信息的傳遞、免疫反應(yīng)都與細(xì)胞膜相關(guān)。3、膽固醇不足會(huì)影響體內(nèi)雄性激素、雌性激素的產(chǎn)生。4、膽固醇可預(yù)防癌癥(出血性中風(fēng)、結(jié)腸癌、肝癌、胰腺癌、抑郁癥)。,膽固醇的去處,主要去處—在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸 正常人每天約合成1-1.5g膽固醇,其中2/5在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,并隨膽汁排入腸內(nèi),95%的膽汁酸在腸粘膜被重吸收,一部分排出體外。,影響膽固醇去路的因素,1、膽汁酸 :體內(nèi)膽汁酸的含量增加,血膽固醇就增加,反之

6、則降低。2、甲狀腺素可加速膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,使血中膽固醇降低。,血中甘油三酯的去路,1、主要去路是通過酶的水解,釋放出游離的脂肪酸和甘油,脂肪酸被氧化變成水和二氧化碳,并釋放能量。2、運(yùn)動(dòng),特別是有氧運(yùn)動(dòng)。3、提供某些營養(yǎng)素使脂肪乳化。,膽固醇有“好”“壞”之分,“好”膽固醇:高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)將多余的膽固醇從動(dòng)脈中清除,防止動(dòng)脈粥樣硬化形成,減少冠心病、中風(fēng)等事件發(fā)生“壞”膽固醇:低密度脂蛋白膽固醇(LDL

7、-C)含量過多時(shí)會(huì)鉆入動(dòng)脈壁,沉積成斑塊,堵塞血管,引起冠心病、中風(fēng)等事件,什么是高脂血癥?,高脂血癥 ──當(dāng)血液中的膽固醇、甘油三酯、磷脂等血脂成分,一項(xiàng)或三項(xiàng)高于正常值,稱為高脂血癥。 由于體內(nèi)脂肪代謝的異常導(dǎo)致血脂水平的升高。別名“血脂異?!保唵蔚卣f就是血脂不正常,該高的不高,該低的不低。人們稱血脂異常癥是導(dǎo)致冠心病、腦血管病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、代謝綜合征的“罪魁禍?zhǔn)住薄?什么是高血脂?,高血脂是指血液中膽固醇

8、和/或甘油三酯水平升高主要包括高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥,趙水平《臨床血脂100問》第15頁,高膽固醇血癥危害更大,膽固醇直接參與動(dòng)脈粥樣硬化的形成,可導(dǎo)致冠心病、中風(fēng)等,危害更大高甘油三酯與動(dòng)脈粥樣硬化形成沒有直接關(guān)系因此,應(yīng)更加警惕膽固醇增高,第一步:“鉆入”血管壁,高血壓、糖尿病、吸煙等因素會(huì)使血管內(nèi)膜破損血液中“壞”膽固醇 (LDL-C)增多時(shí),通過破損的血管內(nèi)膜“鉆入”血管壁,在血管壁中沉積下來,第二步:沉積成斑塊

9、,,,,不穩(wěn)定斑塊象“不定時(shí)炸彈”,,斑塊使血流“變細(xì)”或“中斷”,第三步:發(fā)生疾病或事件,穩(wěn)定斑塊:冠心病、腦缺血、腦梗塞等不穩(wěn)定斑塊:引發(fā)各種急性事件如急性心肌梗死、腦栓塞、猝死等,高血脂的現(xiàn)狀,,李立明等. 中華流行病學(xué)雜志 2005;26(7):478-84 He J, et al. Circulation. 2004;110(4):405-11..http://news.xinhuanet.com/society/200

10、5-11/12/content_3769453.htm,患病率高,未受重視,我國現(xiàn)有1.6億高血脂患者,但很多人并未重視,高血脂危害嚴(yán)重,,致殘、致死率高,高血脂是“無聲殺手”,高血脂沒有任何癥狀,很多人血脂高了也無從知道;有的即使知道自己血脂高,也不進(jìn)行有效治療很多人常在不知不覺中突發(fā)心肌梗死、腦梗死,猝死,因此有人稱高血脂是“無聲殺手”,忽視高血脂,老王大面積心梗,老王5年前體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)血脂高,醫(yī)生建議他服用降脂藥,但老王未感覺不適

11、,拒絕服藥。幾天前突發(fā)大面積心肌梗死,緊急住院搶救才保住了生命。醫(yī)生說如果當(dāng)時(shí)有效控制高血脂,有可能避免這次事件,老王追悔莫及。,禍從天降!劉先生突發(fā)腦血栓,劉先生有喝酒、抽煙、大吃大喝的習(xí)慣,但他身體一直很好,很少和醫(yī)院打交道。有一天在晨起洗漱中突然右半身活動(dòng)不靈,口齒不清,急送醫(yī)院診斷為腦血栓,化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)血膽固醇高,醫(yī)生說他突然發(fā)病與長期高膽固醇血癥有關(guān),高脂血癥的表現(xiàn),頭昏視物不清黃瘤肢體乏力麻木腹痛、胸悶、氣短、咳嗽、哮

12、喘、口唇臉發(fā)青等。,避免事件發(fā)生的關(guān)鍵:積極降膽固醇治療,高脂血癥的病因,原發(fā)性高脂血癥 1.飲食因素 膳食不合理是造成高脂血癥的主要行為危險(xiǎn)因素。膽固醇和動(dòng)物脂肪攝人過多與高膽固醇血癥形成有關(guān)。 不良生活方式,如:長期靜坐、酗酒、吸煙、精神緊張或焦慮等,都能引起血脂升高。,2.遺傳因素就是一個(gè)家族中出現(xiàn)多個(gè)血脂升高的患者,并且高脂血癥遵循一定的規(guī)律在家族中由祖輩傳到父輩,又從父輩傳到子代

13、。這是因?yàn)橛绊懷铣膳c代謝的基因出了問題。,繼發(fā)性高脂血癥 系指由于其他原發(fā)疾病所引起者,包括:糖尿病、肝病、肥胖等。,哪些人易得高脂血癥?,有高血脂家族史者;有高血壓、糖尿病、肥胖者;40歲以上男性或絕經(jīng)期后女性。飲食不當(dāng)(高熱量、高膽固醇、高飽和脂肪酸類的食物)、運(yùn)動(dòng)量少長期靜坐者;生活無規(guī)律、情緒易激動(dòng)、精神處于緊張狀態(tài)者;長期吸煙、酗酒者。,我的血脂,我知道,調(diào)脂藥物治療,調(diào)脂藥物的分類:他汀類:以降

14、低膽固醇為主,如舒降之、普拉固等;貝特類:以降低甘油三酯為主,如諾衡、力平脂等;煙酸類;樹脂類:如消膽胺、降膽寧;膽固醇吸收抑制劑;其他。,飲食和運(yùn)動(dòng)治療,3-5-7 運(yùn)動(dòng)原則 一天步行3公里(或5000 步) 一星期至少5次 運(yùn)動(dòng)心率小于(170-年齡)次/分鐘,,3-5-7飲食原則3 高 (高纖維、植物蛋白質(zhì)、新鮮度)5 低 (低脂肪、低膽固醇、低鹽、 低糖及酒精)7 分飽,2

15、 戒掉:煙、酒,高脂血癥的飲食原則,吃 的 學(xué) 問,1. 脂質(zhì)的攝入2. 降血脂食物3. 高血脂癥的合理膳食結(jié)構(gòu)4. 食物“搭配”有講究,1.脂質(zhì)的攝入脂肪-每日攝?。担爸粒叮翱恕D懝檀迹咳諗z取《300毫克。以食用不飽和脂肪酸為主,限制飽和脂肪酸攝入。,吃的學(xué)問,吃的學(xué)問,1.脂質(zhì)的攝入膽固醇:全部來自動(dòng)物性食品:蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子和腦等,含膽固醇較高,應(yīng)忌用或少用。 不飽和脂肪酸:植物油含量豐富,

16、如橄欖油、茶籽油、花生油、豆油、油菜籽等。飽和脂肪酸:動(dòng)物油類含量豐富,如豬油、羊油、牛油等,尤其是12-16個(gè)碳原子的TG。,吃 的 學(xué) 問,2. 降血脂食物 隨著生活水平的提高,患高血脂癥的病人越來越多,除了藥物治療外,可用下面食物輔助降低血脂。,蘋果:吸收多余膽固醇,蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵?,它的降脂作用源于其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,并幫助其

17、排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、類黃酮等結(jié)合在一起,從而增強(qiáng)降血脂功效。此外,蘋果酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。,綠豆芽:將膽固醇排出去,綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發(fā)芽過程中,維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。綠豆芽

18、性味甘涼,富含 水分,還可以解膩生津, 是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。,三文魚:降甘油三酯是好手,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸(EPA+DHA),能降低血液中甘油三酯水平,并能↑HDL,增強(qiáng)血管彈性。貝殼類和軟體類水產(chǎn)品中的膽固醇TC高于一般魚類。蝦、蟹、魷魚、蟹黃和魚子中含膽固醇較高,最好少吃。,去皮雞肉:可去掉大部分脂肪,相比豬、牛、羊等紅肉,含較多不飽和脂肪酸的禽肉(白肉)當(dāng)然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時(shí)

19、一定要記得去皮,其中雞肉是蛋白質(zhì)的最佳來源,去皮可去掉絕大部分的脂肪,是禽肉中的首選。禽蛋類的蛋黃富含膽固醇,蛋白基本不含膽固醇。,花生:植物固醇打敗膽固醇,花生中含有豐富的植物固醇,這是在干果中普遍存在的一類固醇化合物,可以與膽固醇產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用,從而抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分,可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常適合血脂異常

20、人群食用的小零食,玉米,含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。,早餐一碗燕麥粥,含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。,每天吃半個(gè)洋蔥,其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體,除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降

21、低血壓的功能。,晚餐三瓣大蒜,大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。,菊花,有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花,對(duì)心血管有很好保健作用。,大豆,含有豐富的不飽和脂防酸,豆固醇、維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60~100g,約有90%的人會(huì)痊愈或好轉(zhuǎn)。,涼拌芹菜,取芹菜梗200g,海帶100g,黑木耳

22、50g,先將黑木耳和海帶用水洗凈切絲、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm長,沸水稍煮撈起。,海帶,海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、 維生素A 、B,山楂,研究表明,山楂的許多成分具有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、增強(qiáng)冠脈流量及持久的降壓作用,有改善血液循環(huán)和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用,其所含脂肪酶亦能促進(jìn)脂肪的消化。,每周一碗姜湯,姜中的成分“生姜醇”

23、及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。,,3.高血脂癥的合理膳食結(jié)構(gòu),(1)保持熱量均衡分配,饑飽不宜過度,不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐,改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習(xí)慣。 (2)主食應(yīng)以谷類為主,粗細(xì)搭配.粗糧中可適量增加玉米、燕麥等成分,保持碳水化合物供熱量占總熱量的55%以上。 (3)增加豆類食品,提高蛋白質(zhì)利用率,以干豆計(jì)算,平均每日應(yīng)攝入 30g以上,或豆腐干45g或豆腐75——1

24、50g。,吃 的 學(xué) 問,(4)在動(dòng)物性食物的結(jié)構(gòu)中,增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動(dòng)物性食物,如魚、禽、瘦肉等,減少陸生動(dòng)物脂肪,最終使動(dòng)物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白總攝入量的20%,每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。 (5)食用油保持以植物油為主,每人每日用量以25——30 g 為宜。 (6)膳食成分中應(yīng)減少飽和脂肪酸,增加不飽和脂肪酸(以人造奶油代替黃油,以脫脂奶代替全脂奶),使飽和脂肪酸供熱量不超過總熱量的10

25、%,單不飽和脂肪酸占總熱量的10%-15%,多不飽和脂肪酸占總熱量7%一10%。,吃 的 學(xué) 問,(7)提高多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值。西方膳食推薦方案應(yīng)達(dá)到的比值為0.5一0.7,我國傳統(tǒng)膳食中因脂肪含量低,多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值一般在1以上。 (8)膳食中膽固醇含量不宜超過300m g /日。 (9)保證每人每日攝入的新鮮水果及蔬菜達(dá)400 g 以上,并注意增加深色或綠色蔬菜比例。 (10)減

26、少精制米、面、糖果、甜糕點(diǎn)的攝入,以防攝入熱量過多。 (11)膳食成分中應(yīng)含有足夠的維生素、礦物質(zhì)、植物纖維及微量元素,但應(yīng)適當(dāng)減少食鹽攝入量。 (12)少飲酒,最好不飲。 (13)少飲含糖多的飲料,多喝茶;,吃 的 學(xué) 問,4.食物“搭配”有講究 近年國內(nèi)外一些營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn),一些食物注重“搭配”食用,不僅使人體更有效地吸收營養(yǎng),而且還有一定防病治病的功效。   

27、蘋果十洋蔥+茶葉。荷蘭醫(yī)學(xué)研究者認(rèn)為,蘋果、洋蔥及茶葉中含豐富的黃酮類物質(zhì),可保護(hù)心臟。經(jīng)過805名65-84歲男子長達(dá)5年的觀察證明,飲食中的黃酮類物質(zhì),主要來自蘋果、洋蔥和飲茶。堅(jiān)持每天飲4懷茶以上的男子,死于心臟病的危險(xiǎn)減少45%,吃一個(gè)或一個(gè)以上蘋果者減少50%。,吃 的 學(xué) 問,5.食物“搭配”有講究 蔬菜+水果十魚肉。國外專家發(fā)現(xiàn),合理的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)有助于降低血壓。研究表明,蔬菜、魚和水果是控制血壓的最佳飲食

28、。蔬菜中含有大量的纖維素,水果中的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)元素,以及魚所含的不飽和脂肪酸,皆有利于增加血管壁的彈性,從而降低血壓,使其恢復(fù)正常。,吃 的 學(xué) 問,5.食物“搭配”有講究 豆腐十魚。豆腐煮魚不僅昧道鮮,而且可預(yù)防多種骨病,如兒童佝(gou)僂病(小兒軟骨病)、老年人常見的骨質(zhì)疏松癥等。豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對(duì)鈣的吸收與利用能起相加效應(yīng)。 豬肝十菠萊。豬

29、肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素。相輔相成,是防治老年貧血的食療良方。,吃 的 學(xué) 問,5.食物“搭配”有講究    豆腐+蘿卜。豆腐含植物蛋白豐富,脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化的能力,與之同煮,會(huì)使豆腐的營養(yǎng)被人體大量吸收。    羊肉十生姜。羊肉和生姜均為辛溫之品,羊肉可補(bǔ)氣血

30、和溫腎陽;生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同時(shí),生姜既能去腥膻之味,又能助羊肉溫陽祛寒之力,二者搭配,可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。不愧為冬令補(bǔ)虛之佳品。,吃 的 學(xué) 問,5.食物“搭配”有講究 牛肉+土豆。牛肉為營養(yǎng)非常豐富的高蛋白食品,但牛肉粗糙,吃下時(shí)會(huì)影響胃粘膜功能,如果土豆與牛肉同煮,不但味道好.而且由于土豆含多種維生素,可起到保護(hù)胃粘膜,有助于消化作用。    雞肉十栗子。雞肉為

31、造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞,味道鮮美,更在于二者共煮其營養(yǎng)成份極高,造血功能更強(qiáng),尤以老母雞燒粟子效果更佳。,吃 的 學(xué) 問,6.部分食物的營養(yǎng)含量 粳米 含碳水化合物最多,每500克中含395克。 肉松 含蛋白質(zhì)最多,每500克中含270.5克。 羊肝 含維生素A最多,每500克中含15.5國際單位。 花生米 含維生素B最多,每500克含5.15克。 鮮棗 含維生素E最多,每50

32、0克含17.25毫克。,,吃 的 學(xué) 問,6.部分食物的營養(yǎng)含量 蛋黃 含胡蘿卜素最多,每500克含17.25毫克。 蝦米皮 含磷、鈣最多,每500克分別含0.25克和10克。 木耳 含鐵最多,每500克含0.9克。 豬腦 含膽固醇最高,每500克含15.5克。 豆油 花生油 香油 含熱量最高,每500克均含18.8千焦。,,調(diào)脂治療中的常見問題,該多久測(cè)一次血脂?,一般正常人,每2

33、年檢查1次;40歲以上人群,每年至少檢查1次;高危人群和高血脂患者,應(yīng)聽從醫(yī)生指導(dǎo)定期復(fù)查血脂。服藥后的血脂檢測(cè): 首次服藥后每1-2個(gè)月測(cè)1次; 然后每2-3個(gè)月測(cè)1次; 達(dá)標(biāo)后每6個(gè)月-1年測(cè)1次。,驗(yàn)血脂前應(yīng)做些什么準(zhǔn)備?,抽血前至少2周保持平日飲食習(xí)慣,維持體重穩(wěn)定;抽血前3天內(nèi)避免高脂飲食;抽血前24小時(shí)內(nèi)不進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動(dòng)、不飲酒;抽血前一天晚上20∶00時(shí)開始禁食(包括零食),可少量飲水。于次日上

34、午8∶00~ 10∶00采靜脈血,即應(yīng)空腹12-14小時(shí)晨間取血;抽血前最好停用影響血脂的藥物(如調(diào)脂藥、避孕藥、某些降壓藥、激素等)數(shù)天或數(shù)周,否則應(yīng)告知醫(yī)生用藥情況;應(yīng)在生理和病理狀態(tài)較穩(wěn)定的情況下驗(yàn)血脂,如創(chuàng)傷、急性感染、發(fā)熱、婦女月經(jīng)、妊娠等都會(huì)影響血脂水平。,單純飲食和運(yùn)動(dòng)治療就能達(dá)到降脂的目標(biāo)嗎?,飲食控制和運(yùn)動(dòng)療法是防治高脂血癥的基礎(chǔ),但其降低血膽固醇的幅度卻是有限的。飲食控制試驗(yàn)的結(jié)果顯示:飲食控制降膽固醇的最大幅

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