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文檔簡介
1、杭州好來登大酒店有限公司1客房主管崗位職責客房主管崗位職責[直接上級]:房務經(jīng)理[直系下級]:客房領班、客房服務員[崗位職責]:負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房干凈與設施完好,滿足客人的服務需求,并負責客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。[工作內(nèi)容]:1、每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用,檢查儀表儀容。2、每天仔細檢查每一間走客
2、房,抽查住客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。3、客房主管每天早上召開客房人員例會。4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質量。6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投放,努力滿足客人的要求。保證客人安全,制止吸毒、嫖娼、賣淫、酗酒及客人之間的糾紛等。7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域人清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
3、8、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。9、做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作。10、按要求管理好酒店制服,做好保管、發(fā)放、洗滌、申領等工作。11、做好每月盤點及編制預算并制定用品申購計劃,完成盤點明細表和物品申購表。12、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。13、每天認直抽查領班查過的客房、保證正確、及時的更改房態(tài)。14、負責樓層總鑰匙和對講機收發(fā)
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