大連棒棰島海產(chǎn)簡(jiǎn)介(系統(tǒng)版)

1、大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司一、海參常識(shí)：一、海參常識(shí)：1海參簡(jiǎn)介海參簡(jiǎn)介海參，按生物分類學(xué)，屬棘皮動(dòng)物，據(jù)今已有六億多年歷史，全身長(zhǎng)滿肉刺，廣布于世界各海洋中，以海底藻類和浮游生物為食。海參在全球有900余種，我國(guó)約有140種，大連沿海生長(zhǎng)的刺參，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的一個(gè)品種。成年剌參體長(zhǎng)可達(dá)20公分，直徑4公分，上有46排排列不規(guī)則大小不等的疣狀突起，俗稱肉刺。剌參的生命力很強(qiáng)，溫度越低，生長(zhǎng)越緩慢，但品質(zhì)越好。

2、品質(zhì)好的刺參，表現(xiàn)在體壁厚，刺多，刺長(zhǎng)。遼東半島出產(chǎn)的剌參自古有名，明代醫(yī)書《五雜俎》記述道：“海參在遼東海濱有之，其性溫補(bǔ)，足敵人參”。清朝末年出版的《本草綱目拾遺》有過(guò)這樣的記載：“遼東產(chǎn)之海參，體色黑褐，肉糯多制，稱之為遼參或刺參，其品質(zhì)最佳，而藥性甘溫?zé)o毒，具補(bǔ)參壯陽(yáng)，生血脈，治下痢及潰瘍等功效”。2營(yíng)養(yǎng)分析營(yíng)養(yǎng)分析每百克海參肉含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)21.5克，由18種氨基酸組成，其中有8種是人體必須的氨基酸。脂肪含量很低，只有0.3克，

3、幾乎不含膽固醇。礦物質(zhì)鈣、鐵含量較高，分別為118毫克和1.4毫克。還含有較多的磷、碘、鋅、硒、釩、錳和B族維生素。3保健功效保健功效中醫(yī)認(rèn)為，海參性溫，味甘、咸，有補(bǔ)腎、益精、消痰利濕的功能，能“益精髓、消痰涎、攝小便、壯陽(yáng)、生百脈”。表明海參有增強(qiáng)體質(zhì)、予防疾病、延緩衰老的作用。又稱其能“養(yǎng)血潤(rùn)燥、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎、助產(chǎn)催奶，”說(shuō)明海參對(duì)婦女具有特殊的保養(yǎng)作用。中醫(yī)對(duì)海參補(bǔ)益作用十分推崇，古醫(yī)書稱：“其性溫補(bǔ)，足敵人參”。海參是典型高蛋白質(zhì)

4、、低脂肪與低膽固醇食物，就此而言，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是遠(yuǎn)高過(guò)豬、牛、羊、雞、鴨肉的，所以，很適合患有高血壓、高血脂的人食用。海參的精氨酸含量較高，精氨酸是構(gòu)成男子精子的主要成分。海參含膠原蛋白較多，膠原蛋白有美容作用?，F(xiàn)代研究表明，海參含有50多種對(duì)人體生理活動(dòng)有益的成份。它含有相當(dāng)數(shù)量的?；撬?、粘多糖、硫酸軟骨素、海參多糖、海參皂甙等生物活性成分，這些活性物質(zhì)具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、美容養(yǎng)顏、抗衰老、抗腫瘤的作用。因此，海參可用作心腦血管疾病、糖

5、尿病、神經(jīng)衰弱、貧血、肝炎等疾病的輔助治療。4食法補(bǔ)貼食法補(bǔ)貼國(guó)人將海參視作海產(chǎn)美食，有“海味八珍”之一的美名海參菜肴是高檔宴席上常見的海味珍品，如蝦子海參、奶湯海參、紅燒海參。海參的烹調(diào)方法很講究，因其本身沒(méi)有2006年9月，在遼寧省商務(wù)廳舉行的“遼寧市場(chǎng)暢銷自主品牌”評(píng)選活動(dòng)中，棒棰島海參榮譽(yù)上榜。2006年10月，香港《陽(yáng)光》雜志總編一行3人開始了對(duì)公司的采訪，并在該雜志上發(fā)表專題新聞報(bào)道，擴(kuò)大了公司和棒棰島海參在香港地區(qū)的影響力

6、。2006年，在統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略下，公司開發(fā)的即食海參、遼參膠囊、淡干海參在市場(chǎng)上獲得了成功。棒棰島海參系列產(chǎn)品邁向全國(guó)市場(chǎng)，得到了經(jīng)銷商和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。2006年12月，棒棰島海參被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，成為大連地區(qū)首家通過(guò)《國(guó)家地理標(biāo)志——大連海參》標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。2007年1月大連棒棰島海參發(fā)展有限公司被列為“農(nóng)業(yè)部工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖試點(diǎn)場(chǎng)”。2007年3月，農(nóng)業(yè)部公布全國(guó)152家單位獲得農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)稱號(hào)，

7、其中，集團(tuán)下屬的大連棒棰島海參發(fā)展有限公司被列為“農(nóng)業(yè)部工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖試點(diǎn)場(chǎng)”。2007年9月，棒棰島海參被國(guó)家工商總局評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2007年10月，大連西安路百盛專柜日銷售突破100萬(wàn)元，開創(chuàng)了業(yè)內(nèi)單店單日百萬(wàn)元的銷售記錄。2007年12月，預(yù)計(jì)全年公司銷售收入可達(dá)1.6億元以上，增幅達(dá)50%以上。2008年5月12日四川汶川等地發(fā)生8.0級(jí)地震。5月13日，公司向四川地震災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)20萬(wàn)元人民幣，海參膠囊100萬(wàn)元。200

8、8年5月15日，公司工會(huì)號(hào)召全體員工捐款，募集捐款10萬(wàn)余元。2008年5月21日，全國(guó)《干海參國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》研討會(huì)在棒棰島海參基地召開。來(lái)自青島、北京、大連的權(quán)威專家和學(xué)者以及業(yè)內(nèi)主要廠家就干海參國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了討論。三、發(fā)展現(xiàn)狀：三、發(fā)展現(xiàn)狀：“純真品牌、純真參源、純真工藝、純真品質(zhì)”，棒棰島海參用這四個(gè)“純真”為自己樹立了在海參業(yè)無(wú)可復(fù)制的金牌品質(zhì)。目前，大連棒棰島水產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)遍布北京、上海、廣州、西安等全國(guó)20多個(gè)省、直轄市，已建成專

9、賣店200多家，各類單體銷售網(wǎng)點(diǎn)近千家，由棒棰島掀起的一場(chǎng)“海參營(yíng)養(yǎng)革命”風(fēng)潮正由刺參原產(chǎn)地大連出發(fā)，席卷中華大地各個(gè)角落。2010年，棒棰島海參推出“純真棒棰島、遼參零坐標(biāo)”的營(yíng)銷主題，強(qiáng)勢(shì)啟動(dòng)文化營(yíng)銷戰(zhàn)略，在全國(guó)范圍內(nèi)營(yíng)銷棒棰島海參。繼在上海開設(shè)專賣店后，棒棰島海參計(jì)劃將上海為中心的南方市場(chǎng)，作為未來(lái)幾年重點(diǎn)開拓市場(chǎng)。無(wú)錫、杭州、溫州等一些南方城市的銷售已經(jīng)呈現(xiàn)幾倍數(shù)的增長(zhǎng)，這些往年被稱為“難啃骨頭”的南方城市，甚至江西的一些城市，

10、銷售額從幾萬(wàn)元到上百萬(wàn)元，這在一定程度上證明，棒棰島品牌的影響力已經(jīng)在全國(guó)逐漸顯現(xiàn)。作為遼參的代表，棒棰島海參正全力描繪著全國(guó)市場(chǎng)的版圖。大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司副總經(jīng)理吳巖強(qiáng)認(rèn)為，這種增長(zhǎng)將在明年引發(fā)大連海參品牌的強(qiáng)勢(shì)跟進(jìn)。據(jù)其介紹，公司正在關(guān)注資本市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，以2010年財(cái)年開始，計(jì)劃三年后登陸A股市場(chǎng)，市場(chǎng)銷售額在未來(lái)35年時(shí)間，從目前的4億元左右達(dá)到10億元。在今年預(yù)計(jì)4億元的銷售收入中，大連市場(chǎng)預(yù)計(jì)1.5億元，華北和華東等外

11、地市場(chǎng)的銷售額大約也在1.5億元，大客戶銷售額1億元左右。同時(shí)，棒棰島海參率先在海參行業(yè)中執(zhí)行食品生產(chǎn)可追溯體系，并參與國(guó)家《干海參》等多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定。為了保證海參從種源到加工的品質(zhì)，棒棰島海參近年來(lái)耗資數(shù)億元打造了蛋坨野生海刺參核心保護(hù)區(qū)、國(guó)家級(jí)海參原種場(chǎng)、金州加工基地，使棒棰島海參產(chǎn)品從育種直至走上市場(chǎng)的每一步都有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。海參膠囊生產(chǎn)空間更是采用國(guó)際先進(jìn)的十萬(wàn)級(jí)GMP制藥標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)在無(wú)塵、無(wú)菌環(huán)境中進(jìn)行，保證產(chǎn)品不受任何