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1、120121012012101家常菜譜家常菜譜(個(gè)人整理個(gè)人整理版權(quán)歸原作者所有版權(quán)歸原作者所有)320、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時(shí)..............................................................1321、燉老雞...............................................................................

2、..........................................1322、老雞鴨用猛火煮.........................................................................................................1423、燉老鴨.....................................................

3、....................................................................1424、燒鴨子時(shí).....................................................................................................................1425、煮咸肉..................

4、.......................................................................................................1426、紅燒牛肉時(shí)...........................................................................................................

5、......1427、做紅燒肉前.................................................................................................................1428、油炸食物時(shí).................................................................................

6、................................1429、在春卷的拌餡中適量加些面粉.................................................................................1430、炸土豆之前...............................................................................

7、..................................1431、炸豬排時(shí).....................................................................................................................1532、將雞肉先腌一會(huì)兒...............................................

8、......................................................1533、煎荷包蛋時(shí).................................................................................................................1534、煎雞蛋時(shí)..................................

9、...................................................................................1535、煎雞蛋時(shí).....................................................................................................................1536、用羊油炒雞蛋

10、.............................................................................................................1537、炒雞蛋時(shí)......................................................................................................

11、...............1538、炒雞蛋時(shí).....................................................................................................................1539、炒茄子時(shí)......................................................................

12、...............................................1540、炒土豆時(shí).....................................................................................................................1641、炒豆芽時(shí)......................................

13、...............................................................................1642、炒波菜時(shí).....................................................................................................................1643、炒肉片.......

14、..................................................................................................................1644、炒牛肉絲.................................................................................................

15、....................1645、炒肉菜時(shí).....................................................................................................................1646、肉絲切好后放在小蘇打溶液里浸一下再炒...................................................

16、...........1647、炒糖醋魚、糖醋菜幫.................................................................................................1648、做肉餅和肉丸子時(shí).....................................................................................

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