一次啟發(fā)探究式教學(xué)的嘗試

1、一次啟發(fā)探究式教學(xué)的嘗試——《苯芳香烴》講課錄文／閻夢(mèng)醒課題《苯芳香烴》（第1課時(shí)）授課教師閻夢(mèng)醒專家評(píng)注劉知新教授教學(xué)目標(biāo)1.掌握苯的結(jié)構(gòu)式和苯溴代的化學(xué)性質(zhì)。2.啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)科學(xué)探索的基本過(guò)程。3.激發(fā)興趣，培養(yǎng)分析、探索能力。4.學(xué)習(xí)科學(xué)家的優(yōu)秀品質(zhì)和科學(xué)態(tài)度。教學(xué)過(guò)程【引言】師：今天，我們開始探討一類新的烴。首先看以下化學(xué)史資料?！就队啊坎ⅰ局v述】1.19世紀(jì)30年代，歐洲經(jīng)歷空前技術(shù)革命，煤炭工業(yè)蒸蒸日上。2.煤

2、焦油造成嚴(yán)重污染，要想變廢為寶，必須對(duì)煤焦油進(jìn)行分離提純。3.煤焦油焦臭黑粘，化學(xué)家們?nèi)淌苤鵁狙簦燎诠ぷ髟跔t前塔旁。4.1825年6月16日，法拉第向倫敦皇家學(xué)會(huì)報(bào)告，發(fā)現(xiàn)了一種新的碳?xì)浠衔铩?.日拉爾等化學(xué)家又測(cè)定該烴分子式為C6H6，這種烴我們今天稱它為苯。［評(píng)注：以史為鑒，以史啟思。既滲透了化學(xué)史教育，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生學(xué)習(xí)新課題創(chuàng)設(shè)了饒有興味的意境。］師：本節(jié)課我們研究苯?！景鍟康谄吖?jié)苯芳香烴師：讓我們直觀

3、地觀察它，看一看，聞一聞，應(yīng)怎么聞然后動(dòng)手做以下實(shí)驗(yàn)?！緦?shí)驗(yàn)】（指學(xué)生實(shí)驗(yàn)，下同）如圖1所示。圖1實(shí)驗(yàn)過(guò)程【設(shè)問(wèn)】師：誰(shuí)能簡(jiǎn)練地描述所觀察到的現(xiàn)象【回答】生：苯呈液態(tài)，沒有顏色，有芳香的氣味。它跟水不相溶。加入碘水振蕩、靜置后，可看到液體分成兩層，上層呈紫紅色，下層幾乎無(wú)色。【設(shè)問(wèn)】師：為什么上層呈紫紅色，下層幾乎無(wú)色請(qǐng)你簡(jiǎn)練分析原因【回答】生：碘易溶于有機(jī)溶劑苯，苯比水輕。上層呈紫紅色而下層幾乎無(wú)色是由于苯從碘的水溶液中萃取了碘。師：

4、很好。讓我們歸納苯的物理性質(zhì)?！景鍟恳弧⒈降奈锢硇再|(zhì)1.無(wú)色、有特殊氣味的液體。2.比水輕，不溶于水。3.沸點(diǎn)是80.1℃，熔點(diǎn)是5.5℃。師：下面我們探討苯分子結(jié)構(gòu)。【板書】二、苯分子結(jié)構(gòu)圖4凱庫(kù)勒像師：圖4是凱庫(kù)勒老年時(shí)的照片，謝頂，兩眼炯炯有神，大胡子，威風(fēng)凜凜。【投影】并【講述】“化學(xué)建筑師”凱庫(kù)勒的主要貢獻(xiàn)：1.用現(xiàn)代語(yǔ)言把有機(jī)化學(xué)定義為：研究碳化合物的化學(xué)。2.提出有機(jī)化合物中碳四價(jià)理論。3.提出有機(jī)物的碳鏈學(xué)說(shuō)。4.

5、提出苯分子環(huán)狀結(jié)構(gòu)理論。師：凱庫(kù)勒發(fā)現(xiàn)苯分子具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的經(jīng)過(guò)，帶有傳奇般的色彩，據(jù)凱庫(kù)勒本人介紹，他是在夢(mèng)中發(fā)現(xiàn)的?！局v述】化學(xué)史故事《夢(mèng)中的出現(xiàn)》（略）。師：凱庫(kù)勒的發(fā)現(xiàn)與他人具有的以下素質(zhì)有關(guān)：（1）廣博而精深的化學(xué)知識(shí)；（2）建筑學(xué)造詣和對(duì)空間結(jié)構(gòu)的豐富想象力；（3）很強(qiáng)的審美能力和豐富的審美經(jīng)驗(yàn)；（4）勤奮鉆研的品質(zhì)和執(zhí)著追求的科學(xué)態(tài)度。［評(píng)注：講述化學(xué)家的軼事趣聞，在激起學(xué)生的聯(lián)想和好奇心之后，教師適時(shí)地明確指出應(yīng)向化學(xué)家學(xué)

6、習(xí)他們的高尚品德，澄清某些背離科學(xué)精神的錯(cuò)覺，這是運(yùn)用軼事法進(jìn)行教學(xué)的精髓。］【講述】師：讓我們從運(yùn)用假說(shuō)的角度，認(rèn)識(shí)凱庫(kù)勒科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。先讓我們認(rèn)識(shí)運(yùn)用自然科學(xué)方法探索科學(xué)問(wèn)題的基本過(guò)程?！就队啊坎ⅰ局v述】（從運(yùn)用假設(shè)的角度）【投影】并【講述】凱庫(kù)勒在1866年發(fā)表的《關(guān)于芳香族化合物的研究》一文中，提出兩個(gè)假說(shuō)：1.苯的6個(gè)碳原子形成環(huán)狀閉鏈，即平面六角閉鏈。2.各碳原子之間存在著單雙鍵交替形式。假說(shuō)1根據(jù)事實(shí)提出，很快被證實(shí)：苯