第二節(jié)溫度的測量[知識梳理]

1、第二節(jié)第二節(jié)汽化和液化汽化和液化【教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)】一、知識目標(biāo)體驗蒸發(fā)現(xiàn)象，通過實驗探究知道蒸發(fā)的吸熱本質(zhì)，了解蒸發(fā)可以制冷的應(yīng)用；了解沸騰現(xiàn)象；知道蒸發(fā)和沸騰的異同。二、能力目標(biāo)1通過探究活動了解液體沸騰時的現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)，描繪圖象，經(jīng)歷科學(xué)實驗的基本過程，體會物理實驗的魅力，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和實驗?zāi)芰Γ私鈭D象是一種比較直觀的物理變化的方法。2通過對觀察到的現(xiàn)象，進(jìn)行分析、概括，培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力和語言表達(dá)能力。3通過做液體沸

2、騰實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察及實驗?zāi)芰ΑＨ?、德育目?biāo)通過教學(xué)雙邊活動、實驗操作、探究學(xué)習(xí)等形式，激發(fā)學(xué)生的求知欲，使學(xué)生樂于探究自然現(xiàn)象、了解日常生活中的物理道理；培養(yǎng)學(xué)生的良好的行為習(xí)慣和意志品質(zhì)；通過對“坎兒井”的了解，激發(fā)民族自豪感?！窘虒W(xué)重點】通過探究實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察及實驗?zāi)芰?、分析概括能力和表達(dá)能力。【教學(xué)難點】指導(dǎo)學(xué)生通過對實驗的觀察、分析、概括和表達(dá)，總結(jié)出沸騰的特點，并對生活中蒸發(fā)現(xiàn)象的觀察、分析得出影響蒸發(fā)快慢的因素?！?/p>

3、教學(xué)方法】觀察法、實驗法、分析法、討論法、探究法?！窘虒W(xué)用具】酒精棉球、鐵架臺、溫度計、燒杯、石棉網(wǎng)、三芯酒精燈、硬紙板、一次性紙杯、電風(fēng)扇、投影儀、仙人掌、棉球。【課時安排】一課時【教學(xué)過程】..第3頁共5頁⑤水熬干了到哪里去了？…T：大家觀察的很仔細(xì)，提出了這么多的問題。能否先大膽的猜測一下？S：猜測…T：請各組設(shè)計實驗方案，探究自己的猜測是否正確。S：自己選擇器材，設(shè)計實驗方案，分組探究。（一組說出方案）T：肯定或補(bǔ)充，提示有難度

4、的學(xué)生參看課本。把學(xué)生分成兩組，一組用冷水，一組用熱水。強(qiáng)調(diào)：小心操作，切勿燙傷。S：明確探究目的及探究方案。T：投放：實驗?zāi)康摹?yīng)觀察的現(xiàn)象、記錄表格。巡回指導(dǎo)（溫度計、酒精燈使用和應(yīng)看現(xiàn)象）。S：動手實驗，仔細(xì)觀察，作好記錄。T：投放實驗思考：①用冷水實驗的現(xiàn)象？②用熱水實驗的現(xiàn)象？請學(xué)生嘗試解釋氣泡變化的原因，視情況作S：描述（冷水）氣泡的三時段開始加熱：器壁出現(xiàn)許多小氣泡上升過程變?。ㄈ苋肟諝猓?。熱水時：器底有少量大氣泡，上激發(fā)

5、求知欲，設(shè)伏筆。教師活動學(xué)生活動備注些補(bǔ)充，為壓強(qiáng)和浮力的知識作鋪墊。升過程變?。ㄊ軣岵痪鶆颍?。沸騰時：內(nèi)部出現(xiàn)大量氣泡，上升過程變大。（熱水）：后面兩現(xiàn)象。T：③沸騰前水的溫度，沸騰時水的溫度。④沸騰前水的聲音，沸騰時水的聲音。⑤水中氣泡在沸騰前，沸騰時。⑥沸騰時移開酒精燈，停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？上述各現(xiàn)象分別說明了什么問題？引導(dǎo)各組討論，爭論，補(bǔ)充。板書重要知識點。S：描述現(xiàn)象，思考討論原因甲：沸騰時溫度不變，說明沸騰在一定溫度

6、下發(fā)生。乙：沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。丙：移開酒精燈，停止加熱，水不沸騰，說明沸騰過程中需要吸熱。?。焊鞣N液體沸騰時都有不同的確定溫度，這個溫度叫沸點。T：引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)記錄數(shù)據(jù)，在圖216中描點，畫出水沸騰時溫度變化圖象。選典型投影，生檢查修正。S：描出圖象。T：引導(dǎo)看數(shù)據(jù)表：幾種液體的沸點。你知道了什么知識？有什么疑問？S：為什么表上標(biāo)“在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下”？T：先讓學(xué)生嘗試解釋，然后簡述：液體的S：了解，體會知識與