食品采購(gòu)管理制度

1、采購(gòu)管理制度管理制度1、總則總則1、為規(guī)范公司采購(gòu)工作，特制定本制度。2、本制度適用于公司的采購(gòu)活動(dòng)。二、采二、采購(gòu)原則1、嚴(yán)格執(zhí)行詢議價(jià)程序物品采購(gòu)，必須有三家以上供應(yīng)商提供報(bào)價(jià)，在權(quán)衡質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、售后服務(wù)、資信、客戶群等因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合評(píng)估，并與供應(yīng)商進(jìn)一步議定最終價(jià)格，臨時(shí)性應(yīng)急購(gòu)買的物品除外。2、采購(gòu)會(huì)審、合同會(huì)簽制度物品采購(gòu)，必須經(jīng)過有關(guān)部門參與，調(diào)研匯總各方意見，經(jīng)高管審核。3、一致性原則采購(gòu)人員采購(gòu)的物品或服

2、務(wù)必須與采購(gòu)單所列要求規(guī)供應(yīng)商。由于公司產(chǎn)品的性質(zhì)，供應(yīng)商必須提供許可證和食品合格的證明文件。采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。（二）采購(gòu)