飼料原料識別與分類大全_第1頁
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文檔簡介

1、1一《能量飼料能量飼料》(一)飼料原料:玉米飼料原料:玉米分類與命名:(能量飼料)分類與命名:(能量飼料)玉米是重要的糧食作物和重要的飼料來源玉米是重要的糧食作物和重要的飼料來源,是谷實(shí)類飼料的主,是谷實(shí)類飼料的主體。體。玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、六谷、蘆黍和珍珠米等,屬禾本科玉米屬。全世界玉米播種面六谷、蘆黍和珍珠米等,屬禾本科玉米屬。全世界玉米播種面積

2、僅次于小麥、水稻而居第三位。在我國玉米的播種面積很大,積僅次于小麥、水稻而居第三位。在我國玉米的播種面積很大,分布也很廣,是我國北方和西南山區(qū)及其它旱谷地區(qū)人民的主分布也很廣,是我國北方和西南山區(qū)及其它旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。要糧食之一。1:外觀特征::外觀特征:形狀:優(yōu)質(zhì)玉米顆粒整齊均勻,水分高的玉米粒形膨脹、光澤形狀:優(yōu)質(zhì)玉米顆粒整齊均勻,水分高的玉米粒形膨脹、光澤性強(qiáng)。性強(qiáng)。色澤:黃玉米為淡黃色至金黃色,凹玉米色澤較淺。色澤:

3、黃玉米為淡黃色至金黃色,凹玉米色澤較淺。味道:玉米甜味,初粉碎時(shí)有生谷味,但無酸味和霉味。味道:玉米甜味,初粉碎時(shí)有生谷味,但無酸味和霉味。玉米粒皮層光滑,半透明,并帶有似指甲紋路和條紋,這是玉玉米粒皮層光滑,半透明,并帶有似指甲紋路和條紋,這是玉米粒區(qū)別于豆仁的顯著特點(diǎn),另外,玉米粒的顏色也比豆仁深,米粒區(qū)別于豆仁的顯著特點(diǎn),另外,玉米粒的顏色也比豆仁深,呈桔紅色。呈桔紅色。2:生產(chǎn)工藝::生產(chǎn)工藝:32適口性好,對雞皮膚、蛋黃、脛、

4、爪等部位著色有重要意義適口性好,對雞皮膚、蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義3鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動,促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。注意黃曲霉的污鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動,促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。注意黃曲霉的污染,而造成黃曲霉毒素中毒。染,而造成黃曲霉毒素中毒。5:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)::質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):質(zhì)量指標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)A級B級C級不合格不合格水分水分%≤13.0≤13.013.114.013.114.014.115.014.115.0≥15.1≥15.1含雜率含雜率%≤0.5≤0.

5、50.61.00.61.01.11.91.11.9≥2.0≥2.0必檢感官性狀籽粒整齊、籽粒整齊、均勻,色均勻,色澤呈黃色澤呈黃色無霉變,無霉變,無蟲蛀無蟲蛀無異味、無異味、異嗅,無異嗅,無污染等。污染等。色澤呈黃色澤呈黃色籽粒不籽粒不均,無霉均,無霉變,無蟲變,無蟲蛀無異味、無異味、異嗅,無異嗅,無污染等。污染等。色雜,籽色雜,籽粒不均,粒不均,有極少部有極少部分霉變、分霉變、蟲蛀粒,蟲蛀粒,有輕微異有輕微異味、異嗅,味、異嗅,無污染

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