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文檔簡介
1、表1常見食物每食物每100克中克中鉀含量一含量一覽表食物鉀（毫克）食物鉀（毫克）食物鉀（毫克）茉莉花茶2000腐干719圣女番茄180白木耳1760葡萄干710草莓180黃豆1758丁香魚664荔枝180白筍干1754蝦皮618紅毛丹160黑豆1754紅棗597柿子150目魚干1744板栗589枇杷150魷魚干1613柿餅557檸檬120龍眼干1348榴蓮420葡萄120蠶豆1169芭蕉320李子120脂奶粉1121桃子300富士蘋果1
2、10綠豆1084香蕉290楊桃100蝦仁888龍眼260西瓜100醬油848木瓜220水蜜桃100海帶845櫻桃220葡萄柚60蓮子840哈密瓜200柑橘55豬肉松806火龍果190鳳梨50花生仁768椰子190表2常見食物每食物每100克中磷含量一克中磷含量一覽表食物磷（毫克）食物磷（毫克）食物磷（毫克）瓜子984鯉魚174南瓜30干蓮子583牛肚170茄30芝麻574豆腐169綠豆芽28蠶豆570鴨肫167葡萄27豆皮560海螃蟹1
3、53荔枝27綠茶550醬油153苦瓜26雞蛋黃547海鰻151醋25豬肝521蝦139油菜25表3常見食物每食物每100克中克中嘌呤含量一呤含量一覽表食物嘌呤（毫克）食物嘌呤（毫克）食物嘌呤（毫克）蚌蛤436.3米糠54海蜇皮9.3白帶魚391.6蓮子40.9蘿卜8.9鴨肝301.5栗子34.6莧菜8.7雞肝293.5杏仁31.7青椒8.7豬大腸262.2豬皮29.8鹽酸菜8.6牡蠣239菜豆29.7龍眼干8.6白鯧魚238.1蘑菇28
4、.4黑棗8.3香菇214.5韭菜25小米7.3鰱魚202.4醬油25葫蘆7.2烏魚183.2菜花24.9皮蛋黃6.6豬肝169.5雪里蕻24.4紅棗6牛肝169.5麥片24.4葡萄干5.4鯊魚166.8瓜子24.2姜5.3海鰻159.5糙米22.4海參4.2鴨心146.9芫荽20.2哈密瓜4草魚140.3芥蘭菜18.5雞蛋白3.7豬肺138.7白米18.1馬鈴薯3.6蝦137.7糯米17.7洋蔥3.5雞胸肉137.4空心菜17.5檸檬3
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