灌裝車間工程確認細則a

1、廣東喜之郎集團有限公司陽江果凍制造部灌裝車間文件編號：生效日期：2003年03月01日版本號：編制：嚴康審核：韋雪波批準：共4頁第1頁（不含附錄）灌裝車間工程確認細則灌裝車間工程確認細則1目的目的1.1保證產(chǎn)品品質(zhì)、設備安全、人員操作等在受控范圍內(nèi)。1.2完善確認體系，明確各崗位工作重點。2適用范圍適用范圍果凍制造部灌裝車間3職責職責3.1各崗位操作人員對本崗位設備安全、產(chǎn)品品質(zhì)負責，并認真填寫相關(guān)記錄表格。3.2工段長、組長對責任區(qū)域

2、內(nèi)的人員安全操作、設備運行、產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)進度等負責，對本工段操作人員的工程確認的執(zhí)行結(jié)果負責。4定義（無）定義（無）5內(nèi)容內(nèi)容5.1各崗位操作人員確認內(nèi)容5.1.1操作工崗位確認內(nèi)容為本崗位質(zhì)量體系內(nèi)所列的各個項目（主要為崗位工程確認表）。5.2組長工程確認內(nèi)容5.2.1供料組長5.2.1.1物料領用、供給的準確性和及時性，以及現(xiàn)場余料回收與盤點確認。5.2.1.2暫存間物品、目視牌等擺放的規(guī)范性。5.2.1.3余料退料、次品退料確認

3、。5.2.1.4車間垃圾、廢料、不良品等的回收處理。5.2.1.5現(xiàn)場作業(yè)人員操作行為指導、糾正和規(guī)范。5.2.1.6操作人員填寫的質(zhì)量記錄表確認和簽名。廣東喜之郎集團有限公司陽江果凍制造部灌裝車間文件編號：生效日期：2003年3月1日版本號：編制：嚴康審核：韋雪波批準：共4頁第3頁（不含附錄）5.3.1當天生產(chǎn)計劃執(zhí)行情況及進度確認，并對存在的問題及對策進行記錄，對無法解決的問題及時反饋當班車間主任。5.3.2設備運行狀況及水、電、汽

4、、氣的耗用情況。5.3.3物料、料液、半成品的質(zhì)量情況。5.3.4生產(chǎn)用具使用及擺放情況。5.3.5現(xiàn)場作業(yè)人員行為的指導、糾正和規(guī)范。5.3.6操作人員填寫的質(zhì)量記錄表確認和簽名。5.3.7《組長交接記錄本》內(nèi)容的確認、簽名。6注意事項注意事項6.1各崗位操作者必須每半小時對崗位質(zhì)量體系表格內(nèi)規(guī)定的內(nèi)容確認一次。6.2各工段長必須每3小時對規(guī)定的內(nèi)容進行確認，對無法解決的問題及時反饋。（8h工作制的工段長每班確認為3次）。6.3工段長