房務(wù)部工作人員素質(zhì)要求

1、房務(wù)部工作人員素質(zhì)要求房務(wù)部工作人員素質(zhì)要求房務(wù)部員工必須具備高度工作責(zé)任心和敬業(yè)獻(xiàn)身精神，忠于職守，盡心盡力堅(jiān)持讓客人完全滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨和模式規(guī)定的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。五官端正，身體健康。行為準(zhǔn)則和職業(yè)道德符合《員工手冊(cè)》的要求。各崗位知識(shí)、能力和經(jīng)歷要求如表：崗位知識(shí)要求能力要求經(jīng)歷要求房務(wù)部副經(jīng)理1、大專(zhuān)畢業(yè)或同等學(xué)歷。2、掌握飯店管理基礎(chǔ)理論知識(shí)；懂得成本核算與管理；熟悉前廳、客房知識(shí)和接待禮儀及飯店?duì)I銷(xiāo)和公共關(guān)系知識(shí)；3、

2、熟悉旅游法規(guī)，旅館治安管理和消防條例及外事紀(jì)律。1、具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實(shí)施、管理能力。2、有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性的能力。3、有與其他部門(mén)協(xié)調(diào)工作的能力、公關(guān)和妥善處理投訴的能力。4、有良好的語(yǔ)言文字表達(dá)能力。5、外語(yǔ)會(huì)話流利通過(guò)行業(yè)A級(jí)考核。6、取得電腦相關(guān)證書(shū)。曾任前廳部經(jīng)理助理二年，或管理員三年以上。大堂經(jīng)理1、大專(zhuān)畢業(yè)或同等學(xué)歷。2、掌握飯店管理基礎(chǔ)理論知識(shí)；熟悉飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本特點(diǎn)和服務(wù)工作的基本要求，以及接待禮儀和公共關(guān)系知識(shí)。

3、3、懂得旅游心理學(xué)、外事紀(jì)律及旅游法規(guī)。1、有實(shí)施大堂工作、與飯店各部門(mén)協(xié)調(diào)、妥善處理投訴和應(yīng)付突發(fā)事件的能力。2、有較強(qiáng)的文字和語(yǔ)言表達(dá)能力。3、外語(yǔ)會(huì)話流利通過(guò)行業(yè)A級(jí)考核。4、取得電腦證書(shū)。曾任前廳部管理員一年以上。接待問(wèn)訊員、商務(wù)中心服務(wù)員、1、中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。2、熟悉本崗位業(yè)務(wù)和服務(wù)規(guī)范，懂得接待禮儀。1、能按服務(wù)規(guī)范獨(dú)立地完成工作。2、具有較好的文字和語(yǔ)言表達(dá)能力。3、外語(yǔ)會(huì)話流利，通過(guò)行業(yè)B級(jí)考核。4、取得

4、電腦證書(shū)。話務(wù)員、行李員、大門(mén)應(yīng)接員、電梯應(yīng)接員同上1、能按服務(wù)規(guī)范獨(dú)立地完成工作。2、語(yǔ)言清晰，有較好的口頭表達(dá)能力。3、外語(yǔ)通過(guò)行業(yè)B級(jí)考核。行政樓侍應(yīng)員1、中等職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。2、熟悉客房服務(wù)和物料管理規(guī)程，懂得接待禮儀和旅館治安、消防管理?xiàng)l例。1、能按本崗位的職責(zé)獨(dú)立完成工作。2、能書(shū)寫(xiě)一般工作報(bào)告。3、外語(yǔ)會(huì)話流利，通過(guò)行業(yè)A級(jí)考核。從事客房領(lǐng)班工作一年以上?？头款I(lǐng)班1、中等職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。2、熟悉客房服務(wù)、清潔和設(shè)備

5、、物料管理規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)、懂得接待禮儀和各國(guó)風(fēng)俗，知曉急救、消防、安保知識(shí)。1、能安排和督導(dǎo)班組員工按照服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完成樓層各項(xiàng)工作；2、能書(shū)寫(xiě)一般工作報(bào)告。3、外語(yǔ)通過(guò)行業(yè)B級(jí)考核。從事客房服務(wù)工作二年以上。公共衛(wèi)生綠化組領(lǐng)班1、中等職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。2、熟悉公共衛(wèi)生和綠化的清潔服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，掌握清潔機(jī)械、用品和清潔劑的性能、操作及保養(yǎng)方法。1、能安排和督導(dǎo)員工按規(guī)范要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成所屬公共區(qū)域的各項(xiàng)清潔服務(wù)工作；2、能

6、正確使用和保養(yǎng)清潔機(jī)械和用品；3、能書(shū)寫(xiě)一般工作報(bào)告。4、外語(yǔ)通過(guò)行業(yè)C級(jí)考核。從事公共衛(wèi)生清潔工作二年以上?？头糠?wù)員1、中等職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。2、熟悉客房服務(wù)工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀，掌握客房設(shè)施設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法，了解各國(guó)風(fēng)俗和接待禮儀，懂得急救、消防、安保知識(shí)。1、能按客房接待服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為客提供服務(wù)；2、能準(zhǔn)確地介紹飯店的設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目；3、能正確填寫(xiě)業(yè)務(wù)報(bào)表。4、外語(yǔ)通過(guò)行業(yè)B級(jí)考核?？头壳鍧崋T1、中等職業(yè)

7、學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。2、熟悉客房清潔服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，掌握客房設(shè)施設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法，知曉安全消防及勞動(dòng)保護(hù)常識(shí)。1、能按工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成客房清掃任務(wù)；2、能正確使用和保養(yǎng)清潔設(shè)備及用品；3、能正確填寫(xiě)工作報(bào)表。4、外語(yǔ)通過(guò)行業(yè)C級(jí)考核。布件收發(fā)員1、中等職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。2、掌握各類(lèi)布件和工作服的品種、規(guī)格及使用知識(shí)，熟悉操作規(guī)程、使用要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，知曉安全消防知識(shí)。1、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，作好各類(lèi)布件和工作服的分類(lèi)、檢