我國水果產(chǎn)業(yè)國際競爭力研究.pdf

1、中國是世界水果生產(chǎn)第一大國,總產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的14.61％,但出口量僅占世界水果總貿(mào)易量的2％左右,占國內(nèi)產(chǎn)量的1.45％.大量想出口的水果出不去,相反,國外水果卻利用WTO規(guī)則提供的條件越來越多地進(jìn)入中國市場.是什么原因影響中國水果產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,又應(yīng)該采取何種對策來提高中國水果產(chǎn)業(yè)的競爭力,這是一個擺在中國水果產(chǎn)業(yè)面前不容逃避的緊迫問題.該文就此問題開展探討.該文的結(jié)構(gòu)共分四個部分,首先對世界水果生產(chǎn)和貿(mào)易的現(xiàn)狀做了描述,并總結(jié)

2、了美國、日本、巴西水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗,分析了中國在世界水果生產(chǎn)與貿(mào)易中的地位.第二部分對中國水果生產(chǎn)、消費、市場供求和國際貿(mào)易狀況進(jìn)行了介紹,指出了中國水果產(chǎn)業(yè)中存在的問題.第三部分就影響水果產(chǎn)業(yè)競爭力的因素展開了詳細(xì)的分析.第四部分有針對性地提出了增強中國水果產(chǎn)業(yè)國際競爭力的對策.該文通過分析認(rèn)為:產(chǎn)業(yè)組織化程度低、缺乏質(zhì)量安全保障、果品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理、水果采后商品化處理落后、營銷觀念落后、營銷組織薄弱、營銷能力不強是造成中國水果

3、產(chǎn)業(yè)國際競爭力不強的原因.該文從三個方面提出了提高中國水果產(chǎn)業(yè)國際競爭力的對策措施:第一,在生產(chǎn)領(lǐng)域,通過調(diào)整水果生產(chǎn)結(jié)構(gòu),建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,培訓(xùn)提高果農(nóng)生產(chǎn)技能、搞好水果采后加工處理等途徑來提高中國果品質(zhì)量;第二,通過提高組織化程度,壯大經(jīng)營主體,建立健全國內(nèi)營銷網(wǎng)絡(luò)體系,積極開拓國際市場,借助國際市場現(xiàn)成的營銷網(wǎng)絡(luò)等辦法來提高中國水果產(chǎn)業(yè)的營銷能力;第三,建議中國政府通過加強基礎(chǔ)設(shè)施投入和果業(yè)科技投入來提高中國水果產(chǎn)業(yè)的競爭力基礎(chǔ)