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1、課程:課程:基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)院:學(xué)院:班級:班級:學(xué)號:學(xué)號:姓名:姓名:成績:成績:評閱教師:評閱教師:實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)一蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)和含量測定蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)和含量測定1蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)測定(蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)測定(pHpH值沉淀法)值沉淀法)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?、?shí)驗(yàn)?zāi)康?學(xué)習(xí)和掌握蛋白質(zhì)的兩性解離性質(zhì)。2掌握pH值法測定蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的一般原理和操作方法。二、實(shí)驗(yàn)原理二、實(shí)驗(yàn)原理三、試劑與儀器、耗材三、試劑與儀器、耗材1試劑2儀器
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