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1、崗位工作說(shuō)明書(shū)3洗衣房崗位工作說(shuō)明書(shū)洗衣房崗位工作說(shuō)明書(shū)崗位:洗衣房主管位:洗衣房主管【工作關(guān)系工作關(guān)系】直接上級(jí):客務(wù)部總監(jiān)直接下級(jí):干水洗領(lǐng)班、平燙領(lǐng)班、客衣領(lǐng)班、綜合班領(lǐng)班【職責(zé)】負(fù)責(zé)洗衣部的計(jì)劃、生產(chǎn)、技術(shù)、管理、培訓(xùn)等工作?!矩?zé)任】1.接受客務(wù)部總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo),向客務(wù)部總監(jiān)負(fù)責(zé)。2.檢查各工序的工作進(jìn)度及質(zhì)量狀況。3.負(fù)責(zé)安排部門(mén)員工班次并協(xié)調(diào)工作正常運(yùn)行。4.督導(dǎo)員工遵守酒店紀(jì)律和部門(mén)規(guī)章制度,定期對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。5.編
2、寫(xiě)控制洗滌程序,向總監(jiān)提供原料質(zhì)量意見(jiàn)。6.督導(dǎo)檢查員工按工作程序操作,杜絕違章及不規(guī)范操作發(fā)生。7.編制落實(shí)部門(mén)各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。8.檢查各工種的工作質(zhì)量問(wèn)題和制服、客衣收發(fā)情況。9.協(xié)助總監(jiān)和有關(guān)部門(mén)根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)情況,做好布草的整理以及清潔用品、用具的預(yù)算。10.監(jiān)督并執(zhí)行酒店及部門(mén)安全操作規(guī)程及消防制度。11.督導(dǎo)并檢查所屬領(lǐng)班做好工作。權(quán)力:權(quán)力:1.有權(quán)力對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行表?yè)P(yáng)和批評(píng),及員工違紀(jì)的處理。2.有權(quán)
3、力向上級(jí)提議晉升有能力和表現(xiàn)好的員工。3.有權(quán)面試和審議招募本部新員工。4.有權(quán)向部屬發(fā)出工作指示在本部范圍內(nèi)分配調(diào)動(dòng)員工的工作。素質(zhì)要求:素質(zhì)要求:1.具有較強(qiáng)的責(zé)任心,能在提高產(chǎn)品質(zhì)量方面提出決策建議。2.了解洗衣行業(yè)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及運(yùn)作。崗位工作說(shuō)明書(shū)5崗位:干水洗領(lǐng)班崗位:干水洗領(lǐng)班【工作關(guān)系工作關(guān)系】直接上級(jí):洗衣房主管直接下級(jí):干洗工、水洗工、燙衣工【職責(zé)】負(fù)責(zé)布草洗滌,有效地組織生產(chǎn),保質(zhì)保量完成任務(wù)。【責(zé)任】1.接受洗衣房主
4、管領(lǐng)導(dǎo),向洗衣房主管負(fù)責(zé)。2.制訂本組工作規(guī)范,并完善修訂崗位程序標(biāo)準(zhǔn)。3.指導(dǎo)員工正確使用機(jī)器設(shè)備。4.負(fù)責(zé)本班組的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。5.檢查洗滌質(zhì)量,評(píng)估洗燙效果。6.做好客用清潔劑的控制及加料程序標(biāo)準(zhǔn)。7.負(fù)責(zé)本組員工的工作評(píng)估。8.指導(dǎo)員工按工作程序標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度操作,杜絕違章及不規(guī)范操作發(fā)生。9.負(fù)責(zé)本班組的物資、財(cái)產(chǎn)保管以及生產(chǎn)成本控制。10.負(fù)責(zé)本班組員工的排班,合理安排生產(chǎn)。11.了解員工的思想動(dòng)態(tài),做好員工的思想工作。權(quán)力:權(quán)
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