不需發(fā)面二十種餅的做法,不用發(fā)面餅的做法,20種餅的做法大全

1、不需發(fā)面二十種餅的做法不用發(fā)面餅的做法20種餅的做法大全很多人都喜歡吃餅，可是還是不會自己做喲，下面就讓我來教你二十種餅的做法《不需發(fā)面》蔥油餅:用料:面粉150克蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量；做法：1.面粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻再加入適量的溫水揉成面團蓋上保鮮膜餳20分鐘蔥洗凈切成蔥花2.餳好的面團揉搓成條再分成4個小劑子3.將小劑子搟成約0.3厘米的薄片再刷上一層油撒上蔥花4.再將面皮順長邊卷起揉搓成細長條5.將長條的兩頭向中間卷起

2、形成兩個面卷6.將兩個面卷重疊在一起用手稍稍按扁一些7.再用搟面杖將其搟成約0.5厘米厚的圓餅8.再將圓餅的兩面都沾上芝麻9.平底鍋內(nèi)放油下入蔥花餅小火將其煎黃一面后翻面最后煎至兩黃金黃熟透即可.口袋餅：用料:面粉200克皮餅:主料:面粉200克包菜250克蝦皮適量配料:料酒、生姜、大蒜、蔥、雞精各適量；做法：1.包菜洗凈切碎加入適量的鹽拌勻腌制10分鐘后擠去包菜內(nèi)多余的水分蝦皮洗凈瀝干水分姜蒜切末蔥切花。2.熱鍋放油下入蝦皮用小火將其

3、炒至微黃后加入兩小勺料酒炒勻舀出待用。3.將炒好的蝦皮、姜蒜末、蔥花一起放入腌制好的包菜中，再加入適量的雞精、芝麻油拌勻待用；香甜玉米餅:用料:糯米粉150克玉米粉50克嫩玉米1個白糖適量(用量依個人口味放)做法:1.先將嫩玉米煮熟放涼后剝成粒2.將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中；3.加入適量溫水，揉成面團（這個過程是很容易滴哈?。?；4.將面團搓成長條再分成小劑子(我為了偷懶沒有分，是隨便從面團上掰下一小塊，揉圓后再按扁