水果及其制品監(jiān)督抽檢信息

1、1三、水果及其制品監(jiān)督抽檢信息本次抽檢的水果及其制品主要包括新鮮水果類、水果制品等。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》（GB29921）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等150個指標(biāo)。共抽檢水果及其制品樣品1

2、7批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品1批次，樣品不合格率為5.88%。檢出不合格的檢測項目為氧樂果。氧樂果雖然可以用于蔬菜，但必須控制使用劑量和安全間隔期；本市食品藥品監(jiān)管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。抽檢產(chǎn)品信息見附表1、2。3序號序號標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位名稱食品名稱食品名稱規(guī)格型號規(guī)格型號生產(chǎn)日期生產(chǎn)日期批號批號號13上海英士

3、頓食品有限公司上海市奉賢區(qū)環(huán)城北路158號上海英士頓食品有限公司鳳梨果肉果醬5kg桶2015100514上海英士頓食品有限公司上海市奉賢區(qū)環(huán)城北路158號上海英士頓食品有限公司草莓果肉果醬5kg桶2015091915上海英士頓食品有限公司上海市奉賢區(qū)環(huán)城北路158號上海英士頓食品有限公司櫻桃果肉果醬5kg桶2015100616上海英士頓食品有限公司上海市奉賢區(qū)環(huán)城北路158號上海英士頓食品有限公司覆盆子果肉果醬5kg桶20150919注