如何在課程中培養(yǎng)高職學(xué)生的創(chuàng)新意識

1、1如何在課程中培養(yǎng)高職學(xué)生的創(chuàng)新意識摘要：創(chuàng)新是一個國家的靈魂。培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，首先要從創(chuàng)新意識開始。加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新意識和能力的培養(yǎng)，已成為高等教育所必須承擔(dān)的新的歷史使命。針對創(chuàng)新意識的培養(yǎng)在創(chuàng)新教育中占有核心地位和當(dāng)前高職學(xué)生創(chuàng)新意識教育的不足，探討如何在課程中對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。關(guān)鍵詞：創(chuàng)新意識；高職教育；人才培養(yǎng)；教學(xué)方法中圖分類號：F240文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1673291X（2013）28009202創(chuàng)新意識或創(chuàng)造

2、意識是人們根據(jù)社會和個體生活發(fā)展的需要，引起創(chuàng)造前所未有的事物或觀念的動機(jī)，并在創(chuàng)造活動中表現(xiàn)的意向、愿望等[1]。高職院校在創(chuàng)新人才體系的培養(yǎng)中擔(dān)負(fù)著重要的作用。作為高職院校的教師，要不斷探索如何在課堂中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。一、創(chuàng)新的重要性現(xiàn)在已進(jìn)入知識經(jīng)濟(jì)階段。在這個時代，創(chuàng)新決定著一個國家和民族的綜合實(shí)力和競爭力。江澤民同志曾指出，創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂，是國家興旺發(fā)達(dá)的持久動力，沒有創(chuàng)新的民族是難以自立于世界民族之林的[2]。

3、在國際競爭日趨激烈的當(dāng)今世界，國與國之間的較量早已超出了經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域、政治領(lǐng)域、軍事領(lǐng)域和科學(xué)文化領(lǐng)域，而更為集中地體現(xiàn)為對創(chuàng)新型人才的爭奪。大學(xué)生作為建設(shè)創(chuàng)新型國家的生力軍，是3被動地去接受一些知識和技能，動手能力相對較強(qiáng)。善于模仿，但是不善于思考。只滿足于知其然，并不想知其所以然。所以處理問題就缺乏靈活性，只是會照搬書本。對于網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的各種信息只是盲從，不知道如何辨別真?zhèn)?，最終導(dǎo)致獲取的信息良莠不齊，真?zhèn)尾环帧Ｋ?、如何在課堂中培養(yǎng)學(xué)生

4、的創(chuàng)新意識對于學(xué)生的現(xiàn)狀，如何在課堂中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，也是筆者一直思考的問題。（一）樹立創(chuàng)新為主導(dǎo)的教學(xué)目標(biāo)《食品摻偽檢驗(yàn)》課程當(dāng)初在設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)時就考慮教學(xué)目標(biāo)是什么，學(xué)生通過這個課程可以掌握哪些知識、技能或者有什么樣的素養(yǎng)。由于這門課程在食品檢測專業(yè)的課程體系中是一門綜合訓(xùn)練的課程，學(xué)生掌握了基礎(chǔ)的理論和單項(xiàng)技能，如《微生物》和《食品理化分析》。所以對于學(xué)生的創(chuàng)新有了相對全面的知識和技能基礎(chǔ)，同時摻偽問題也是不斷變化發(fā)展的，所以

5、要求學(xué)生不要拘泥于過去和書本上的解決方法。在課程設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)就把創(chuàng)新能力的培養(yǎng)作為重要的教學(xué)目標(biāo)之一。（二）實(shí)施有利于創(chuàng)新的教學(xué)方法和手段1.搜集問題：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食品安全的新聞，看看有哪些食品安全出了問題，哪些問題還沒有解決，在《摻偽檢驗(yàn)》課程中，由于摻偽的技術(shù)日新月異，每時每刻都有新的摻偽技術(shù)躍入人們的視線，如牛奶中的三聚氰胺，方便面調(diào)味包中的塑化劑，蔬菜上的福爾馬林，一些不法商販為了利益，想方設(shè)法地降低成本，不惜以假冒偽劣的產(chǎn)品來