微生態(tài)制劑對(duì)肉雞生長(zhǎng)、免疫及腸道菌群結(jié)構(gòu)的影響.pdf

1、[目的]本文旨在研究?jī)芍暌嫔挎邨U菌分別制成微生態(tài)制劑后添加于飼料中對(duì)肉雞生長(zhǎng)、免疫功能、消化酶活及腸道菌群結(jié)構(gòu)的影響。
　　 [方法]選用100羽7日齡的艾維茵肉雞，隨機(jī)為空白對(duì)照組，抗生素組，甘露聚糖組，Pab02組和PAS38組，每組20只?？瞻讓?duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，抗生素對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加0.1％硫酸新霉素，甘露聚糖對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加0.2％甘露聚糖制劑，Pab02組與PAS38組分別飼喂基礎(chǔ)日糧添

2、加0.1％枯草芽孢桿菌Pa02制劑與0.1％枯草芽孢桿菌PAS38制劑，飼料含菌量均為1×106cfu/g，8、21日齡用新城疫疫苗進(jìn)行免疫，其中每組10只用于全期觀察生長(zhǎng)性能。雛雞飼喂至4、6周齡時(shí)，隨機(jī)取5只翅下靜脈采血5ml，隨后放血處死，摘取脾臟、兩側(cè)胸腺、法氏囊，空腸，回腸，檢測(cè)血清對(duì)新城疫的血凝抑制抗體效價(jià)、免疫器官系數(shù)和空回腸消化酶活性。采用活菌計(jì)數(shù)2、4、6日齡時(shí)腸道菌群數(shù)量和利用PCR-DGGE技術(shù)分析腸道菌群結(jié)構(gòu)的多

3、樣性。
　　 [結(jié)果]1.兩芽孢桿菌組肉雞末重、凈增重、日平均重極顯著高于空白對(duì)照組和甘露聚糖組(P＜0.01)，抗生素對(duì)照組極顯著高于空白對(duì)照組(P＜0.01)和顯著高于甘露聚糖組(P＜0.05)，甘露聚糖組極顯著高于空白對(duì)照組(P＜0.01)。飼喂全期各試驗(yàn)組的增重改善率在17～28日齡均為最高，其中以Pab02組的增重改善率最明顯，PAS38組其次。飼喂初期，微生態(tài)制劑對(duì)肉雞料重比改善作用不如抗生素明顯，但中后期微生態(tài)制劑

4、Pab02及PAS38降低料重比效果良好，其中以微生態(tài)制劑PAS38組分別在肉雞3、4周齡和5、6周齡齡期間對(duì)料重比的改善率最高。
　　 2.在4、6周齡時(shí)，微生態(tài)制劑Pab02組和PAS38組較空白組的胸腺、脾臟和法氏囊指數(shù)均有不同程度提高，除4周齡時(shí)Pab02組的脾臟指數(shù)較空白對(duì)照組提高不明顯外，4、6周齡兩微生態(tài)制劑組各免疫器官指數(shù)均較空白對(duì)照組提高顯著（P＜0.05）或極顯著(P＜0.01)。微生態(tài)制劑組的新城疫病毒抗體

5、效價(jià)在4周齡和6周齡時(shí)均比空白對(duì)照組、抗生素組和甘露聚糖組高。與空白對(duì)照組相比，PAS38組在4周齡、Pab02組在6周齡時(shí)差異顯著(P＜0.05)。
　　 3.與空白對(duì)照組相比，Pab02組和PAS38組在4、6周齡時(shí)均能顯著(P＜0.05)或極顯著(P＜0.01)提高肉雞空、回腸及其腸壁的淀粉酶活性和空腸、回腸蛋白酶活性。抗生素組在4、6周齡時(shí)對(duì)肉雞淀粉酶活性無(wú)影響，但降低了空、回腸蛋白酶的活性。甘露聚糖組在一定程度上能夠提

6、高其淀粉酶活性和極顯著提高6周齡時(shí)回腸的蛋白酶活性(P＜0.01)。
　　 4.微生態(tài)制劑Pab02和PAS38在2、4、6周齡均能夠促進(jìn)空腸、回腸、盲腸中乳桿菌和雙歧桿菌等有益菌的增長(zhǎng)，抑制大腸桿菌的繁殖，并且降低需氧菌的數(shù)量等作用。對(duì)肉雞腸道中乳桿菌及雙歧桿菌的調(diào)節(jié)作用從前段腸道到后段腸道有遞增的趨勢(shì)；在4，6周齡較對(duì)照組能顯著(P＜0.05)或極顯著(P＜0.01)提高乳桿菌和雙歧桿菌數(shù)量，對(duì)腸道菌群的調(diào)節(jié)作用優(yōu)于2周齡。

7、
　　 5.肉雞在4周齡時(shí)，Pab02組與PAS38組各腸道條帶數(shù)較空白對(duì)照組均有提高，圖譜中有特征性條帶出現(xiàn)，但數(shù)量較少；6周齡時(shí)，與空白對(duì)照組相比，Pab02組的十二指腸、空腸的條帶數(shù)顯著增加(P＜0.05)，盲腸菌群條帶數(shù)極顯著增加(P＜0.01)。PAS38組的十二指腸菌群條帶數(shù)顯著增加(P＜0.05)，空腸與盲腸及顯著增加(P＜0.01)；與4周齡時(shí)相比，6周齡時(shí)的雛雞腸道菌群條帶的密度減小，但豐度高的條帶數(shù)與特征性條

8、帶數(shù)增加。6周齡時(shí)各組最高相似性較4周齡時(shí)均有增加，各組腸道總菌群結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性有提高的趨勢(shì)；各組之間十二指腸、空腸、回腸和盲腸菌群結(jié)構(gòu)4周齡到6周齡相似性均呈下降趨勢(shì)。
　　 [結(jié)論]結(jié)果表明，微生態(tài)制劑Pab02和PAS38添加于飼料中對(duì)肉雞進(jìn)行連續(xù)飼喂能夠提高肉雞的免疫功能和小腸消化酶活性，能夠促進(jìn)乳桿菌、雙歧桿菌等有益菌生長(zhǎng)，抑制大腸桿菌和需氧菌的繁殖，對(duì)腸道微生態(tài)區(qū)系起到了有利的調(diào)節(jié)作用，從而促進(jìn)了肉雞的生長(zhǎng)，飼喂期間其