2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、桑黃(Phellinus igniarius)是珍稀藥用真菌,其子實(shí)體可入藥。桑黃在生物抗癌領(lǐng)域被國(guó)際公認(rèn)為最具抗癌功效的真菌,是國(guó)際醫(yī)藥界與保健品行業(yè)抗癌產(chǎn)品生產(chǎn)原料。本文研究了不同培養(yǎng)基、碳源、氮源、碳氮比及不同的pH值、溫度、濕度、氧氣、光照條件對(duì)野生桑黃--火木層孔菌生長(zhǎng)發(fā)育的影響,主要研究結(jié)果如下:
   1、營(yíng)養(yǎng)條件對(duì)桑黃生長(zhǎng)發(fā)育的影響研究
   (1)在不同培養(yǎng)基上,桑黃菌絲生長(zhǎng)情況存在明顯差異:桑枝麩皮培

2、養(yǎng)基菌絲生長(zhǎng)速度最快,菌絲體白色、新生區(qū)分層明顯、生長(zhǎng)茂盛、厚實(shí)濃密;在蔗糖培養(yǎng)基上速度最慢,菌絲發(fā)育不良,甚至生長(zhǎng)停滯,不適宜菌絲生長(zhǎng)。
   (2)在不同供試碳源中,適宜桑黃菌絲生長(zhǎng)的最適碳源為果糖,表現(xiàn)為菌絲生長(zhǎng)快,菌落完整,菌絲潔白、最濃密、健壯;以甘露醇為碳源,菌絲長(zhǎng)勢(shì)最差,表現(xiàn)為菌落不完整,菌絲色澤淡、稀疏、生長(zhǎng)不良,不適宜作為菌絲培養(yǎng)的碳源。五種碳源中,適宜桑黃菌絲生長(zhǎng)的順序?yàn)椋汗?紅糖>麥芽糖>蔗糖>乳糖>可溶

3、淀粉>葡萄糖>玉米粉>甘露醇。因此,桑黃菌絲生長(zhǎng)的最佳碳源為果糖。
   (3)在不同供試氮源中,適宜桑黃菌絲生長(zhǎng)的最適有機(jī)氮源為牛肉膏,表現(xiàn)為菌絲長(zhǎng)較好;其次為蛋白胨;酵母膏較差,菌絲生長(zhǎng)稀疏、生長(zhǎng)不良、菌落不完整。而最適于桑黃菌絲生長(zhǎng)的無(wú)機(jī)氮源為NH4NO3,表現(xiàn)為菌絲生長(zhǎng)最好;其次為(NH4)2SO4和NaNO3;KNO3最差,菌絲長(zhǎng)勢(shì)不好。因此,桑黃菌絲生長(zhǎng)的最佳氮源為NH4NO3和牛肉膏。
   (4)在不同供

4、試的碳氮比中,當(dāng)碳氮比為10:1時(shí),菌絲長(zhǎng)勢(shì)較好,邊緣較整齊,菌絲較致密;碳氮比為20:1時(shí),菌絲生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),生長(zhǎng)茂盛,邊緣整齊,菌絲厚實(shí)濃密,生長(zhǎng)速度快;碳氮比為30:1,菌絲長(zhǎng)勢(shì)較差,邊緣較整齊,菌絲較致密,但生長(zhǎng)速度較快;碳氮比為40:1~60:1,菌絲長(zhǎng)勢(shì)較差,邊緣不整齊,但菌絲較致密,生長(zhǎng)速度較快;碳氮比為70:1~80:1,菌絲長(zhǎng)勢(shì)較差,邊緣不整齊,菌絲稀疏,生長(zhǎng)速度慢。因此,綜合來(lái)看,桑黃菌絲生長(zhǎng)的最適碳氮比為20:1。

5、r>   2、環(huán)境條件對(duì)桑黃生長(zhǎng)發(fā)育的影響研究
   (1)桑黃菌絲生長(zhǎng)對(duì)pH值的適應(yīng)范圍較廣,pH值在4~9范圍內(nèi)菌絲均可生長(zhǎng),但生長(zhǎng)速度有明顯差異。當(dāng)pH值為6時(shí)菌絲生長(zhǎng)最快,日生長(zhǎng)量達(dá)到3mm。當(dāng)pH值大于7時(shí),菌絲生長(zhǎng)速率隨pH值增大而減小。說(shuō)明桑黃菌絲適宜在中性偏酸環(huán)境下生長(zhǎng)。
   (2)桑黃菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍在5~40℃,最適生長(zhǎng)溫度在22~28℃,生長(zhǎng)速度最快為25℃。桑黃子實(shí)體生長(zhǎng)在15~30℃的范圍

6、內(nèi)均能生長(zhǎng),在18℃桑黃由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化為生殖生長(zhǎng)形成子實(shí)體原基,最適生長(zhǎng)溫度為20℃。
   (3)桑黃為喜濕性菌類,不同濕度條件下其生長(zhǎng)特性表現(xiàn)為:60%時(shí)菌絲生長(zhǎng)迅速,菌絲顏色白色,濃密、生長(zhǎng)整齊;80%時(shí)生長(zhǎng)最慢,菌絲體生長(zhǎng)稀薄,顏色呈白色。桑黃菌子實(shí)體形成最適合的濕度是90%~95%。桑黃菌子實(shí)體形成最適合的濕度是90%~95%。濕度太大、太小均會(huì)影響子實(shí)體的生長(zhǎng)。
   (4)桑黃菌子實(shí)體形成時(shí)期需要充足的氧氣

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