利用太陽能干燥杏、紅棗的研究.pdf

1、為了充分發(fā)揮新疆太陽能資源豐富的優(yōu)勢，提高太陽能干燥設(shè)備的生產(chǎn)效率，本論文研究了一種新型太陽能干燥裝置——整體式太陽能干燥裝置，并利用該裝置研究了太陽能干燥杏、紅棗的干燥工藝，該裝置配套風(fēng)機(jī)動(dòng)力0.5kw，輔助電能4kw，1 次裝載小白杏240kg，整粒杏干燥用時(shí)79h，切分干燥用時(shí)32h；整粒紅棗干燥用時(shí)56h。
　　 研制了一種蛇形太陽能空氣集熱器，選用市場常見的透明材料和自行設(shè)計(jì)的兩種吸熱板結(jié)構(gòu)，制作了4種類型的集熱器，通

2、過對(duì)比試驗(yàn)選出了最優(yōu)類型：PC陽光板—單層蛇形吸熱板結(jié)構(gòu)集熱器，并對(duì)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，試驗(yàn)測得集熱效率為42.8%。
　　 研制了分層式干燥箱，通過幾輪試制和改進(jìn)，干燥箱的干燥能力得到較大提高，能夠滿足實(shí)際生產(chǎn)的要求，把集熱器與干燥箱組裝在一起形成一個(gè)整體，并安裝行走裝置，整套干燥設(shè)備被命名為整體式太陽能干燥裝置。頂置和側(cè)置兩種類型太陽能空氣集熱器的角度能夠隨著太陽角度的變化而變化，增加了太陽能的吸收率，頂置集熱器循環(huán)加熱干燥箱內(nèi)

3、空氣，實(shí)現(xiàn)了干燥余熱的再利用。
　　 選取杏、紅棗進(jìn)行干燥試驗(yàn)，對(duì)杏、紅棗的處理方式是影響干果品質(zhì)的主要因素，破壞鮮果的臘膜層是加快干燥速度的簡單易行的方法；杏的干燥集中在6 月底7 月初，環(huán)境溫度高、太陽輻射量大，集熱器升溫快，但是輸出的空氣溫度不易超過85℃；紅棗的干燥在11 月進(jìn)行，由于環(huán)境溫度低、太陽能輻射量小，應(yīng)適當(dāng)降低風(fēng)速來提高干燥箱內(nèi)溫度。干燥杏的最佳參數(shù)為：溫度為65℃，風(fēng)速10.5m/s，處理方式為切分處理。<