育苗溫度對黃瓜幼苗抗冷性的影響.pdf

1、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文育苗溫度對黃瓜幼苗抗冷性的影響姓名：李寶光申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：蔬菜學(xué)指導(dǎo)教師：盧育華;徐坤2001.6.1李寶光；育苗沮度對黃瓜幼苗抗冷性的影響育苗溫度對黃瓜幼苗抗冷性的影響摘要本課題以抗冷性差別明顯的津春3 號和津研4 號為試材，利用夏秋氣溫逐漸降低的規(guī)律，以設(shè)定不同的育苗溫度處理，從黃瓜幼苗生長狀況、低溫處理及處理前后生理生化變化等方面探討了不同育苗溫度對黃瓜幼苗抗冷特性的影響。結(jié)果表明：育苗溫度對黃瓜幼

2、苗抗冷性有明顯影響，適當(dāng)降低育苗溫度，可以增加葉片中抗冷保護(hù)物質(zhì)含量，減輕低溫處理過程中的冷害癥狀，增強(qiáng)低溫解除后恢復(fù)生長能力。隨育苗溫度下降，黃瓜幼苗生長速率減慢，含水量減少，束縛水比例升高，可溶性糖、脯氨酸含量增加，抵御低溫冷害能力增強(qiáng)。I 在低溫處理過程中，葉綠素含量、根系活力下降較慢，光合作用和根系吸收能力受到抑制較小，細(xì)胞膜系統(tǒng)受低溫傷害程度較輕，膜脂過氧化產(chǎn)物M D A 含量較低，酶促保護(hù)系統(tǒng)的關(guān)鍵酶S O D 仍保持較高活

3、性，P O D 活性急劇上升，清除活性氧能力增強(qiáng)，滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖、脯氨酸含量迅速提高，增強(qiáng)了細(xì)胞滲透調(diào)節(jié)能力，降低了冰點(diǎn)從而提高了黃瓜幼苗抗冷性。低溫解除后，葉綠素含量、根系活力較高，電解質(zhì)滲漏率大幅度下降、M D A含量迅速降低，S O D 活性繼續(xù)升高，P O D 活性下降，黃瓜幼苗恢復(fù)能力增強(qiáng)。低溫處理及其前、后生理生化變化規(guī)律與低溫處理過程中表現(xiàn)出的冷害癥狀一致。岡此，適當(dāng)降低育苗溫度有利于提高黃瓜幼苗抗冷性

4、。黃瓜幼苗承受低溫鍛煉的能力與低溫處理前幼苗抗冷能力密切相關(guān)，只有具有一定抗冷能力的幼苗才能承受低溫鍛煉。高溫下培育幼苗，抗冷性較差，不能立即接受低溫鍛煉；適當(dāng)降低育苗溫度，幼苗具備了一定抗冷能力，才能接受低溫鍛煉，并進(jìn)一步提高抗冷性。因此，低溫鍛煉應(yīng)逐步進(jìn)行，首先在適宜晝溫( 2 5 ～3 0 C ) 且夜溫較低( 1 3 ～1 5 ℃) 的條件下積累一定抗冷保護(hù)物質(zhì)，再進(jìn)行鍛煉，才能確保抗冷性增強(qiáng)，否則，會(huì)發(fā)生冷害。低溫鍛煉過程中，

5、適宜晝溫有利于提高幼苗抗冷性。適當(dāng)增大降溫幅度是進(jìn)行低溫鍛煉的必要條件，可必使黃瓜幼苗抗冷性充分表現(xiàn)出來。降溫幅度過小，達(dá)不到低溫鍛煉的效果，抗冷性難以充分表現(xiàn)，過大則會(huì)引起冷害。本試驗(yàn)在1 8 ．4 ℃下( 晝溫2 5 ～3 0℃，夜溫1 3 ～1 5 ℃) 培育的黃瓜幼苗，具有一定抗冷能力，晝／夜溫度為1 5 ，5 ℃的低溫具有明顯鍛煉效果，在此條件下，抗冷性強(qiáng)的品種津春3 號鍛煉5 d ．抗冷性弱的品種津研4 號鍛煉4 d 均無任