外源物質(zhì)復(fù)合處理對黃瓜幼苗抗冷性的影響.pdf

1、黃瓜是世界范圍內(nèi)廣泛栽培的蔬菜之一，種植面積呈逐年上升的趨勢。黃瓜作為典型的冷敏感作物，在我國北方冬季極易受到低溫的傷害，使其產(chǎn)量與品質(zhì)受到嚴(yán)重影響，因此，如何解決黃瓜冷害問題已經(jīng)成為近年來研究者們關(guān)注的焦點(diǎn)。前人曾利用多種外源物質(zhì)處理黃瓜種子及幼苗，試圖尋求減輕黃瓜冷害的方法，但單一化學(xué)物質(zhì)處理的效果并不明顯，所以這一措施未被廣泛的應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中。本試驗(yàn)在前人研究的基礎(chǔ)上，選用抗冷性弱的黃瓜品種“津優(yōu)一號”與抗冷性強(qiáng)的黃瓜品種“津早

2、一號”為試材，利用水楊酸(SA)、氯化鈣(CaCl2)、亞精胺(Spd)這三種外源物質(zhì)的單一溶液以及復(fù)合溶液處理黃瓜幼苗，旨在探討低溫下多種外源物質(zhì)復(fù)合處理對黃瓜幼苗抗冷性的影響，探求提高黃瓜幼苗抗冷性的新途徑，為解決黃瓜生產(chǎn)過程中的實(shí)際問題提供技術(shù)支持，試驗(yàn)得到以下結(jié)果:
　　(1)外源物質(zhì)處理黃瓜幼苗均能在一定程度上減輕冷害發(fā)生，表現(xiàn)為冷害指數(shù)下降，相對電導(dǎo)率降低，丙二醛積累量減少。其中，氯化鈣在防止膜透性增大方面發(fā)揮的效果要

3、優(yōu)于水楊酸和亞精胺，使相對電導(dǎo)率和丙二醛含量下降的幅度最大，而在冷害指數(shù)上三種外源物質(zhì)的表現(xiàn)一致，差異不顯著。水楊酸的最適濃度為120mg/L，氯化鈣的最適濃度為1000 mg/L，亞精胺的最適濃度為80 mg/L。
　　(2)根據(jù)單一處理的試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)合正交試驗(yàn)，處理A3B2C1使兩個(gè)品種黃瓜幼苗的冷害指數(shù)、相對電導(dǎo)率、丙二醛含量均顯著降低，有效地提高了其抗冷性，正交試驗(yàn)得到最佳處理為:A3B2C1。對數(shù)據(jù)的測定結(jié)果進(jìn)行極差分

4、析推導(dǎo)出理論可能較優(yōu)處理為:A3B2C3(SA180mg/L+CaCl21000mg/L+Spd120mg/L)與A3B2C1(SA180mg/L+CaCl21000mg/L+Spd40mg/L)。
　　(3)A3B2C1與A3B2C3處理可提高黃瓜幼苗的抗冷性，使冷害指數(shù)顯著降低。
　　(4)A3B2C1與A3B2C3處理顯著降低了黃瓜幼苗的相對電導(dǎo)率和丙二醛含量;提高了超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)以及過

5、氧化氫酶(CAT)的活性;同時(shí)增加了可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)、脯氨酸的含量，使細(xì)胞滲透調(diào)節(jié)能力明顯增強(qiáng);而且減慢了黃瓜葉片葉綠素含量下降的速度，使植物維持正常的光合作用。
　　(5)A3B2C1與A3B2C3處理可顯著提高黃瓜植株的生長量，表現(xiàn)為株高、莖粗、葉面積顯著增加。
　　(6)A3B2C1與A3B2C3處理可顯著增加黃瓜產(chǎn)量。
　　(7)對A3B2C1與A3B2C3處理后黃瓜幼苗的冷害指數(shù)、生理生化指標(biāo)、形態(tài)指標(biāo)