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1、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文必需脂肪酸n6n3比例與油脂水平對奧尼羅非魚生長的影響姓名:周繼術(shù)申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):生物化學(xué)與分子生物學(xué)指導(dǎo)教師:葉元土2001.5.1要塞壅些查蘭塑主蘭壁絲苧一一——菜籽油組次之,以下依次為芝麻油組、豬油組、榔籽油組、牛油組⑦形體指數(shù):不同油脂對奧尼羅非魚肝胰臟指數(shù)內(nèi)臟指數(shù)影響不顯著(P005)(4)對魚體腹脂脂肪酸性質(zhì)的影響:主要表現(xiàn)為魚體腹鷹硤值與所飼油脂的碘值具有較強的正相關(guān)性;比較飼料中油脂的硤位
2、與魚體腹脂決值,大豆油組、芝麻油組、菜籽油組、棉籽油組魚體胰唐硤值低于對應(yīng)飼料油的碘值,而豬油組、牛油組魚體腹脂碘值高于對應(yīng)飼料油的碘值,表明魚體對從飼料吸收,利用的脂肪有一定的選擇、加工作用試驗2必需摩肪酸n6/a3比例對奧尼羅非童生長的影響以尾均重約325克的270尾臭尼羅非魚魚種為實驗動物,隨機分為9個組以必需脂肪酸n6/n3比例模式、脂肪水平為試驗因素。采用2因子3水平的正交設(shè)計得到9個試驗飼料營養(yǎng)組合其中n6/n3的三個比例模
3、式分別為:2225(A模武)、1545(B模式)、904(C模式);脂肪的三個水平為1%、3%、5%所制飼料分別飼喂9組試驗羅非魚經(jīng)過55天的常規(guī)養(yǎng)殖試驗,得到如下結(jié)果:1必需脂肪酸n6/n3比例的影響(1)A模式組的羅非魚日增重率(%)高于B模式組,但差異不顯著(P005),而A、B模式組羅非魚日增重率顯著高于C模式組(P005),而A、B模式組均顯著高于C模式組(P005);②魚體粗脂肪含量(%),以A模式組顯著高于B、C模式組(P
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