魯梅克斯K-1在豬日糧中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定.pdf

1、該研究通過3個(gè)試驗(yàn)對(duì)魯梅克斯K-1樣品的化學(xué)成分、養(yǎng)分豬消化率及其在豬日糧中的應(yīng)用效果進(jìn)行了綜合評(píng)定.實(shí)驗(yàn)室分析了來自不同產(chǎn)地的葉簇期魯梅克斯K-1樣品(生長(zhǎng)期45d左右,株高50~70cm)的化學(xué)組成.選用5頭35.5±1.5kg安裝有回腸瘺管的去勢(shì)公豬,依據(jù)5×5拉丁方設(shè)計(jì),測(cè)定了魯梅克斯K-1草粉養(yǎng)分全消化道表現(xiàn)消化率和氨基酸回腸真消化率,并比較了回歸法和差減法測(cè)定高纖維且適口性差的飼料原料氨基酸消化率的可靠性.利用72頭20.1

2、±0.7kg的生長(zhǎng)豬,隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),探討了魯梅克斯草粉加纖維素酶對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能、養(yǎng)分消化率、腸道的發(fā)育、消化酶活性和揮發(fā)性脂肪酸濃度的影響.結(jié)果表明,該試驗(yàn)魯梅克斯K-1樣品中大部分養(yǎng)分含量與苜蓿接近,但魯梅克斯K-1粗蛋白質(zhì)、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸以及大多礦物元素含量比苜蓿高,色氨酸和鈣含量比苜蓿低,且草酸含量較高.差減法(含20％魯梅克斯K-1草粉的日糧)和回歸法均可用于測(cè)定魯梅克斯K-1草粉粗蛋白質(zhì)或氨基酸回腸真消化率.與苜蓿的

3、回腸真消化率相比,除組氨酸、賴氨酸、色氨酸和纈氨酸比較接近外,魯梅克斯K-1草粉其它必需氨基酸的回腸真消化率平均比苜蓿低24.2％.隨著日糧中魯梅克斯K-1草粉比例由0增加到6％,生長(zhǎng)豬前2wks日增重、干物質(zhì)消化率和鈣利用率呈線性降低,在含6％魯梅克斯K-1草粉日糖中添加0.15％的纖維素酶,能夠提高生長(zhǎng)豬前2wks的日增重和日糧干物質(zhì)、有機(jī)物和總能消化率.魯梅克斯K-1草粉加纖維素酶對(duì)胃腸道的發(fā)育、消化酶活性和揮發(fā)性脂肪酸濃度均無影