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1、隨著淡水資源短,旱稻逐漸發(fā)展成為主要的糧食食源之一,其營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特別是關(guān)系到人體健康的鋅、鐵等微量元素,日益受到國(guó)內(nèi)外重視,但目前國(guó)內(nèi)外對(duì)旱稻鋅的吸收、分配和積累方面還缺乏深入研究,難以達(dá)到旱稻鋅的高效利用。 本研究通過(guò)盆栽和大田試驗(yàn),研究了在不同鋅水平下,旱稻鋅不同生育期、不同器官間分配和積累的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律,以及不同基因型間在鋅分配和積累過(guò)程中的差異,并通過(guò)對(duì)旱稻體內(nèi)鋅的分配與積累過(guò)程系統(tǒng)的定量化分析,建立了相關(guān)模型。結(jié)果如下:
2、 1、旱稻品種間籽粒中鋅含量差異顯著。在同一生長(zhǎng)條件下,品種間鋅含量差異在1倍左右。 2、旱稻籽粒中的鋅的累積與植株鋅含量密切相關(guān)。在植株地上部鋅含量低于100mgkg-1范圍內(nèi),隨著鋅的供給水平增加,籽粒鋅含量隨著地上部鋅含量的提高而呈顯著上升,但當(dāng)?shù)厣喜夸\含量超過(guò)100mgkg-1水平后,籽粒鋅含量增加幅度相對(duì)較小,大部分鋅滯留在地上部非籽粒器官。 3、旱稻對(duì)鋅的吸收表現(xiàn)無(wú)節(jié)制性,而鋅向籽粒中的分配表現(xiàn)有節(jié)制
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