低氧脅迫對香魚(Plecoglossus altivelis)消化酶、血清酶及離子和生長的影響.pdf

1、近年來，隨著氣候變化、環(huán)境污染，水環(huán)境中低氧問題日益嚴(yán)重，并且對水生生物造成了嚴(yán)重干擾。香魚是東亞地區(qū)的一年生小型洄游性魚類，在人工育苗、養(yǎng)殖過程中以及野生洄游時都可能受到低氧脅迫。為探究水體低氧對香魚的影響，本研究對香魚進行了不同溶氧水平的低氧脅迫，檢測了香魚消化酶、血清酶及離子和生長的影響。主要結(jié)果如下：
　?。?）香魚幼魚消化道中淀粉酶、胃蛋白酶、脂肪酶活性有隨溶氧濃度降低而下降的趨勢，但對胰蛋白酶活性無顯著影響。低氧對脂肪

2、酶活性影響最大，兩個低氧組（139.1±12.7u/mg，131.2±5.6u/mg）在低氧脅迫7d時與對照組相比（168.9±2.8u/mg）脂肪酶活性顯著降低、并在脅迫期間活性始終處于較低水平；兩個實驗組淀粉酶活性在低氧脅迫7d和14d時活性顯著降低，21d時恢復(fù)至與對照組相當(dāng)?shù)乃剑晃傅鞍酌富钚允苡绊戄^小，僅低氧脅迫7d時活性較對照組（15.17±1.26u/mg）顯著降低，14d后恢復(fù)至與對照組相當(dāng)?shù)乃健?br>　?。?）與溶

3、氧4.5mg/L組相比，溶氧3mg/L組脅迫24h和48h時香魚SOD活性（172±2.8u/ml）顯著降低（P<0.05），GOT活性則顯著升高達(dá)到（84.6±2.8u/l）（P<0.05），LDH活性在12h和24h時顯著升高（P<0.05）、48h降低至與4.5mg/L組相當(dāng)?shù)乃?，GPT活性呈先顯著升高（12h）、后顯著降低（48h）的變化，APK活性則始終處于與4.5mg/L組相當(dāng)?shù)乃健?mg/L組中Na+濃度在3h（129

4、±3.29mmol/l）和6h（141±4.5）時顯著低于4.5mg/L實驗組，K+濃度在6h和12h時顯著高于4.5mg/L組，兩組中Ca2+和 Cl-濃度始終未發(fā)生顯著性變化（P>0.05）。血清酶活性與血清離子濃度的變化可能與急性低氧脅迫下香魚肝臟、心臟和肌肉等組織發(fā)生了一定程度的損傷有關(guān)。
　?。?）低氧脅迫后香魚幼魚生長受到抑制，脅迫7d時低氧脅迫組魚的體重（溶氧4.5mg/L組、3mg/L組分別為0.84±0.09g、

5、0.77±0.07g）小于對照組（0.88±0.07g）但差異不顯著；14d時魚的體重（4.5mg/l組、3mg/l組分別為1.04±0.09g、1.06±0.08g）顯著低于對照組（1.19±0.11g）；21d時，對照組（1.49±0.125g）略大于4.5mg/L實驗組，但顯著大于溶氧最低實驗組，兩組之間在特定增長率（SGR）和飼料轉(zhuǎn)換率（FE）同樣有顯著差異，由此表明，低氧脅迫會影響香魚消化酶活性，降低了其活性，從而影響了香魚的