蛋氨酸對北京鴨攝食調(diào)控的作用及其機理研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、通過長期調(diào)節(jié)和短期調(diào)節(jié)兩種方法,研究蛋氨酸對北京鴨攝食調(diào)控的作用及其機理。試驗一選用144只21日齡北京鴨隨機分為3組,1組為對照組,2組、3組為基礎(chǔ)日糧中添加1%、2%DL-蛋氨酸(DL-Met),每處理6個重復(fù),每重復(fù)8只鴨,從21d飼養(yǎng)至42 d,研究蛋氨酸對北京鴨攝食的長期調(diào)節(jié)。本試驗結(jié)果表明,基礎(chǔ)日糧中添加1%、2%蛋氨使采食量和日增重顯著降低(P<0.05):2%的蛋氨酸添加組皮脂率、腹脂率和胸肉率顯著降低(P<0.05),

2、血漿中谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、乳酸脫氫酶的含量顯著升高,白蛋白的含量顯著降低(P<0.05),血漿中的胰島素含量顯著增加(P<0.05)。試驗二選用體重基本一致的北京鴨42只,隨機分為7個處理,每處理6個重復(fù),每重復(fù)1只鴨,試驗分為短期進食和腹腔注射組兩個部分,探討蛋氨酸對采食作用的短期調(diào)節(jié)的機理。短期進飼為四個試驗組,1組為饑餓組,2組、3組、4組每只饑餓24 h后分別100g基礎(chǔ)日、基礎(chǔ)日糧中添加1%DL-Met日糧、基礎(chǔ)日糧中添加

3、2%DL-Met日糧,腹腔注射為三個組,每只鴨饑餓24 h后,5、6、7組分別注射2 ml濃度為1.65 g/100ml、3.3g/100ml蛋氨酸溶液和相同體積的生理鹽水,各組北京鴨于進食和腹腔注射后2小時采血測定血漿中瘦素、胰島素、黑色素細胞刺激素、神經(jīng)肽Y和血糖、尿酸、肌酐、總蛋白、白蛋白、甘油三酯、血氨的含量。結(jié)果顯示,短期進食高蛋氨酸飼料和腹腔注射蛋氨酸溶液,只升高了血氨的含量(P<0.05),對其它指標(biāo)未產(chǎn)生顯著影響。試驗三

4、選用北京鴨12只分2組,6個重復(fù),每重復(fù)1只鴨,從42 d飼養(yǎng)到45 d,飼喂低蛋白日糧,試驗期前3 d記錄每只北京鴨2、8小時的采食量,于試驗期第4 d,1組鴨子每只注射5 ml濃度為3.3g/100ml的蛋氨酸溶液,2組鴨每只注射濃5 ml生理鹽水,記錄每只鴨2、8小時的采食量,并測定注射后2小時血漿中的尿酸、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、甘油三酯和血氨水平。試驗結(jié)果表明,腹腔注射蛋氨酸溶液顯著降低了北京鴨2 h和8 h的采食量(P<0.

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