三種有機肥對土壤理化性質與草莓生長結果的影響.pdf

1、栽培草莓是薔薇科草莓屬多年生草本植物，其果實色澤鮮艷，香氣濃郁，酸甜適宜，深受大眾喜愛，具有非常廣闊的市場前景。當前我國草莓生產(chǎn)栽培的現(xiàn)狀是化肥過量使用，有機肥投入不足，這不僅浪費了我國豐富的農(nóng)業(yè)資源，也嚴重破壞了土壤狀況。因此更應加大有機肥的投入及新型商品有機肥的研發(fā)，培肥土壤，提高作物產(chǎn)量與品質。
　　本試驗以草莓安全高效栽培為前提，以優(yōu)質草莓品種“達賽萊克特”為試材，選用一種新型商品有機肥（蝦肽肥）及兩種較常見的有機肥（菌渣

2、肥、雞糞肥），利用這三種不同有機肥與不施肥（對照）對土壤理化性質和草莓生長結果的影響進行對比試驗。以期確定新型商品有機肥在實際生產(chǎn)中應用的有效性，以減少或替代草莓生產(chǎn)中化肥的使用，為草莓的有機型栽培提供指導。主要研究結果如下：
　　（1）從對土壤理化性質的影響來看，施用有機肥后，土壤容重有效降低，土壤酸堿度得到一定程度改善，土壤氮磷鉀等養(yǎng)分含量也顯著提高。說明有機肥能夠起到調節(jié)土壤理化性質及培肥土壤的效果。綜合養(yǎng)分指標分析得出，所

3、有施用有機肥的處理，土壤中的有機質及氮磷鉀含量均顯著高于對照，其中以蝦肽肥、菌渣肥處理效果最好。
　　（2）從對草莓植株生長性狀的調節(jié)來看，施用有機肥能夠促進草莓植株生長及果實發(fā)育。綜合草莓生長指標分析得出，所有有機肥處理的草莓株高、莖粗、葉片數(shù)及生物學產(chǎn)量均顯著高于對照。其中，株高以較高磷水平的雞糞肥處理最大，其余生長指標均以蝦肽肥處理最佳，菌渣肥處理次之。
　?。?）從有機肥對草莓生理生化特性的影響來看，較對照而言，三種

4、有機肥處理均可顯著提高草莓葉片的光合指標。其中對于葉綠素含量的影響以菌渣肥處理效果最佳，其次為蝦肽肥處理。說明菌渣肥與蝦肽肥更有利于延緩葉片衰老，增強生理活性。不同處理的凈光合速率、氣孔導度、胞間二氧化碳濃度及蒸騰速率在同一時期的大小均表現(xiàn)為：蝦肽肥處理>菌渣肥處理>雞糞肥處理>對照，說明施用有機肥能明顯提高草莓葉片光合作用強度，促進草莓植株物質積累，且以蝦肽肥效果最佳。
　　（4）不同有機肥對草莓養(yǎng)分吸收的作用：各處理草莓葉片全

5、N、P、K含量均表現(xiàn)為從苗期快速上升至初果期達到最大值，初果期到采收期逐漸降低的趨勢。整個生育期內(nèi)，各有機肥處理的草莓葉片全N、P、K含量均明顯高于對照，葉片全N、K含量以蝦肽肥處理最高，其次為菌渣肥處理。葉片全P含量前期與N、K變化一致，后期雞糞肥處理高于蝦肽肥與菌渣肥處理。總體而言，施用蝦肽肥與菌渣肥更有利于持續(xù)供應養(yǎng)分，促進草莓植株對N、P、K元素的吸收。
　?。?）從有機肥對草莓果實品質的影響來看，蝦肽肥處理后的草莓果實品

6、質最佳，其可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比及Vc含量在所有處理中均最高，分別為11.23％、9.41%、11.89、61.39mg/100gFW，與對照相比分別提高26.18%、31.06%、35.89%、19.55%。菌渣肥處理改善果實品質的效果僅次于蝦肽肥，雞糞肥處理的效果最差，但優(yōu)于對照。
　?。?）不同有機肥對草莓產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響：在供試的三種有機肥中，以蝦肽肥處理草莓產(chǎn)量和經(jīng)濟效益最高，產(chǎn)量達1474.62kg

7、/畝，較對照增產(chǎn)365.22kg/畝，經(jīng)濟效益比對照高14074.07元/畝。其次為菌渣肥及雞糞肥，產(chǎn)量分別比對照高285.48kg/畝、142.26kg/畝，經(jīng)濟效益分別比對照高11381.82元/畝、5375.79元/畝。
　?。?）土壤有機質、堿解N、速效P、速效K含量與葉片全N、全K含量均表現(xiàn)出顯著或極顯著相關關系。大多數(shù)土壤有機質、堿解 N、速效 P、速效 K含量與單果重、單株產(chǎn)量、可溶性固形含量、可溶性糖含量、糖酸比、

8、Vc含量均表現(xiàn)出顯著或極顯著相關水平，其中土壤有機質與單果重相關系數(shù)高達0.932。大多數(shù)葉片全N、全P、全K含量與單果重、單株產(chǎn)量、可溶性糖含量、糖酸比、Vc含量表現(xiàn)出不同程度顯著或極顯著相關關系，其中葉片全 N含量與單果重相關系數(shù)達0.935。
　?。?）綜合比較三種有機肥效果，以蝦肽肥效果最好，菌渣肥次之。這兩種有機肥在適宜的濃度及施用方法下更有利于促進植株生長發(fā)育，提高土壤養(yǎng)分含量，培肥土壤，提高草莓產(chǎn)量和品質，獲得更大經(jīng)