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文檔簡介
1、為探討低聚木糖(Xylo-oligosaccharides,XOS)在生豬生產(chǎn)中的應(yīng)用效果及其作用機制,本研究選用仔豬與生長豬作為試驗動物,進(jìn)行了四個試驗: 試驗1選用16窩杜長大三元雜交仔豬,隨機分為2組:一個對照組和一個試驗組,每組8窩,于7日齡分別飼喂常規(guī)日糧和添加0.010%低聚木糖的試驗日糧,21日齡斷奶,試驗期至35日齡,觀察添加低聚木糖后對仔豬在哺乳期和斷奶期的增重及腹瀉發(fā)生情況的影響。結(jié)果表明:添加0.010%低
2、聚木糖對哺乳仔豬及斷奶仔豬的增重影響不大(P>0.05),但能提高飼料報酬20.80%(P<0.05),降低腹瀉率6.98%(P>0.05)。 試驗2選擇健康無病、血緣關(guān)系清楚、體重體況相近的49日齡杜長大三元雜交豬123頭,按照體重和性別相近的原則,隨機分為7組,每組3個重復(fù),每個重復(fù)中均含有各窩中的1頭仔豬。第1組為空白對照組,在基礎(chǔ)日糧中不添加低聚木糖:其余6組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0.20%甘露寡糖、0.010%、0.01
3、5%、0.020%、0.025%和0.030%的低聚木糖,研究低聚木糖對生長豬生產(chǎn)性能等的影響。試驗結(jié)果表明,添加0.020%XOST和0.030%XOS比空白對照.ADG分別增加17.65g和22.88g,提高生產(chǎn)速度2.67%和3.46%(P>0.05);比添加0.20%MOS ADG分別增加8.66g和13.80g,提高1.29%和2.07%(P>0.05)。添加0.015%XOS、0.020%XOS、0.025%XOS和0.03
4、0%XOS比空白對照組分別降低腹瀉率0.15、0.23、0.28和0.35個百分點。添加XOS的各試驗組在平均日耗料量、蛋白質(zhì)采食量、飼料報酬與空白對照組和添加MOs組比未表現(xiàn)出明顯差異(P>0.05)。 試驗3在試驗2的基礎(chǔ)上,每組選擇2頭進(jìn)行屠宰測定和肉質(zhì)分析。試驗結(jié)果表明,各組問屠宰率差異不顯著(P>0.05),但添加低聚木糖有低于對照組和添加甘露寡糖的趨勢;胴體瘦肉率差異也不顯著,但隨著低聚木糖添加量的增加,胴體瘦肉率有
5、提高的趨勢;眼肌面積及后腿比例等表現(xiàn)出類似的變化規(guī)律,而板油率,6、7肋膘厚則呈下降趨勢;pH、嫩度、肌肉脂和系水力各組間差異不顯著。 試驗4選用低聚木糖分別與鹽霉素鈉、金霉素、阿美拉霉素、洛克沙胂和桿菌肽鋅等6種抗菌藥物合用進(jìn)行體外抑菌試驗,研究對豬大腸桿菌K88的抑菌效果,結(jié)果表明,低聚木糖添加量為100g/t時,與鹽霉素納8000μg/ml及桿菌肽鋅2000gg/ml對K88有協(xié)同抑菌作用;當(dāng)?shù)途勰咎翘砑恿繛?00g/t時
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