廣西右江河谷冬種番茄減量優(yōu)化施肥研究.pdf

1、番茄(Lycopersicon esculentum Mill)作為全世界廣泛種植的蔬果，通常認為是一種營養(yǎng)豐富的食品。廣西右江河谷地區(qū)有秋冬種番茄的傳統(tǒng)，由于番茄需肥量大，在種植過程中人們往往追求高產(chǎn)量而過量施用化肥，不僅影響了番茄產(chǎn)量、品質(zhì)的提升，同時給環(huán)境帶來很大的壓力。因此，因地制宜開展當?shù)胤褱p量優(yōu)化施肥研究，降低成本，提高肥料利用率和番茄產(chǎn)質(zhì)量，保障右江河谷區(qū)生態(tài)建設和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的實踐意義。
　　本

2、研究采用田間試驗和土壤恒溫培養(yǎng)試驗，設置5個處理:T1:常規(guī)施肥（追肥5次，速效氮肥）;T2:減量施肥（追肥5次，速效氮肥）;T3:減量優(yōu)化施肥Ⅰ（追肥4次，1/5緩釋氮肥）;T4:減量優(yōu)化施肥Ⅱ（追肥3次，2/5緩釋氮肥）;T5:減量優(yōu)化施肥Ⅲ（追肥2次，3/5緩釋氮肥），研究了減量優(yōu)化施肥土壤有效養(yǎng)分的釋放規(guī)律以及對番茄養(yǎng)分供應、生理特性和產(chǎn)量、品質(zhì)的影響。主要研究結果如下:
　　1、與常規(guī)施肥處理(T1)相比，減量施肥處理(

3、T2)土壤有效養(yǎng)分釋放量、土壤有效養(yǎng)分和植株葉片中的養(yǎng)分含量雖有所降低，但兩處理間差異不顯著;減量優(yōu)化施肥處理(T3、T4、T5)在番茄生長前期養(yǎng)分釋放量較小，土壤有效養(yǎng)分較低，但植株葉片養(yǎng)分含量差異不大，后期則養(yǎng)分釋放量增加，土壤有效養(yǎng)分隨之升高，植株葉片養(yǎng)分含量增大，較好地滿足番茄整個生長過程對養(yǎng)分的需求。
　　2、與常規(guī)施肥處理相比，減量施肥處理的番茄葉片硝酸還原酶(NR)活性、谷氨酰胺合成酶(GS)活性、葉綠素含量、光合特

4、性等參數(shù)變化不明顯;在番茄生長前期，減量優(yōu)化施肥處理葉綠素含量低于常規(guī)處理，但在番茄生長后期尤其是結果初期，減量優(yōu)化施肥處理均不同程度地提高了番茄葉片NR活性、GS活性、葉綠素含量、凈光合速率(Pn)、PSⅡ的最大光化學量子產(chǎn)量(Fv/Fm)、PSⅡ的實際原初光能捕獲率(ΦPSⅡ)以及熒光光化學猝滅系數(shù)(qP)，其中以T5處理效果最明顯。
　　3、與常規(guī)施肥處理相比，減量施肥處理能穩(wěn)定番茄的產(chǎn)量;減量優(yōu)化施肥處理顯著提高番茄的產(chǎn)量

5、和經(jīng)濟效益，T3、T4、T5處理分別增產(chǎn)9.69％、7.83％、6.57％，經(jīng)濟效益分別提高10.17％、8.15％，6.75％，其中以T3處理增產(chǎn)增值效果最好。
　　4、與常規(guī)施肥處理相比，減量施肥和減量優(yōu)化施肥處理都顯著提高了番茄果實的可溶性糖含量、降低硝酸鹽含量，T2、T3、T4、T5處理番茄果實可溶性糖含量分別提高4.37％、3.95％、6.65％、5.82％，硝酸鹽含量分別降低5.51％、15.85％、7.06％、10.

6、42％。同時，減量優(yōu)化施肥T3、T4、T5處理都提高了番茄果實Vc含量，分別提高6.64％、15.15％、9.01％。綜合各品質(zhì)指標，T3處理改善品質(zhì)的效果最顯著。
　　5、與常規(guī)施肥處理相比，減量施肥和減量優(yōu)化施肥處理顯著減少土壤尤其是20 cm以下土層硝態(tài)氮的殘留量，T2、T3、T4、T5處理20-40 cm土層土壤硝態(tài)氮含量分別降低59.70％、63.18％、59.70％、47.76％，40-60 cm土層土壤硝態(tài)氮含量分別