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1、采用離子束介導(dǎo)法將大豆DNA轉(zhuǎn)入新麥九號(hào),獲得大量變異株系。本試驗(yàn)以高蛋白小麥變異株系05-8、05-21和低蛋白小麥變異株系05-49、05-14為材料,利用分光光度法和PAGE、SDS-PAGE和SDS-G-PAGE等技術(shù),對(duì)抽穗期、揚(yáng)花期、灌漿前期、灌漿中期、灌漿后期和灌漿末期變異株系葉片的光合速率、葉綠素含量、硝酸還原酶活性(NRA)、蛋白水解酶、過氧化物酶,小麥發(fā)芽期胚乳中的淀粉水解酶以及成熟籽粒中的麥谷蛋白和醇溶蛋白進(jìn)行分析
2、,發(fā)現(xiàn)變異材料關(guān)鍵生育時(shí)期的特異蛋白質(zhì),為進(jìn)一步研究離子束介導(dǎo)外源DNA提供分子依據(jù);探究葉綠素、硝酸還原酶活性、麥谷蛋白和麥醇溶蛋白等與小麥品質(zhì)的動(dòng)態(tài)關(guān)系,為培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥提供理論數(shù)據(jù)。結(jié)果顯示,變異株系光合速率總的變化趨勢(shì)和對(duì)照相似,均在灌漿初期達(dá)到最大值,但個(gè)別時(shí)期變化差異顯著。抽穗期至揚(yáng)花期株系05-8、05-21和05-49的光合速率高于對(duì)照;變異株系的葉綠素含量整體水平高于對(duì)照,同一株系內(nèi),隨著葉位的降低,葉綠素含量也逐漸
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