獼猴桃新品系生物學特性、果實品質與潰瘍病抗性研究.pdf

1、我國豐富的獼猴桃遺傳資源是品種改良和新品種選育的基礎。目前進行經濟栽培的主要是美味獼猴桃、中華獼猴桃及少量的軟棗獼猴桃和毛花獼猴桃?，F在市場上比較受歡迎的主要是紅肉獼猴桃和黃肉獼猴桃，引種選育優(yōu)良的紅肉獼猴桃品種和黃肉獼猴桃品種意義重大，進一步推廣紅肉和黃肉獼猴桃優(yōu)良品種迫在眉睫。
　　本研究以紅肉獼猴桃品種紅陽的實生后代紅陽10號、紅陽13號、紅陽14號、紅陽21號、紅陽32號、紅陽34號、紅陽419號、紅陽519號、紅陽520

2、號、夏荷1號、夏荷2號與黃肉獼猴桃品種黃金果的優(yōu)良實生后代黃金果10號為試材，對其進行了物候期觀察、果實品質測定、潰瘍病抗性鑒定及貯藏性分析，結果表明:
　　(1)紅肉獼猴桃中最早成熟的是紅陽519號果熟期為9月1日，比紅陽的9月7日早6d，最遲成熟的是紅陽21號果熟期為9月12日，比紅陽的9月7日遲5d。黃肉獼猴桃中黃金果果熟期9月20日比黃金果10號果熟期10月5日早15d。
　　(2)紅陽21號單果重最大，紅陽34號和

3、紅陽32號的Vc含量明顯高于紅陽，紅陽34號和紅陽520的可溶性固形物高于紅陽;從紅陽獼猴桃實生后代果實的縱切面和橫切面看出，紅陽1號、紅陽2號、紅陽34號、紅陽419號、紅陽520號著色較好。黃肉獼猴桃黃金果10號比黃金果的果肉顏色更鮮艷，呈金黃色，且單果重明顯大于黃金果。
　　(3)從獼猴桃的接菌發(fā)病枝條的病斑大小、擴展長度差異顯著性和擴展寬度差異顯著性的結果中看出，紅肉獼猴桃中紅陽520號病斑最大:病斑長8.33mm，病斑寬

4、2.68mm，但與紅陽無明顯差異。夏何1號病斑最小:病斑長5.63mm，病斑寬3.51mm，比紅陽抗性強。黃肉獼猴桃中，黃金果10號的病斑遠小于黃金果，黃金果10號對潰瘍病的抗性遠大于黃金果。
　　(4)獼猴桃實生后代果實貯藏性研究結果表明，紅陽419號貯藏期最長為23d，紅陽14號貯藏期最短為16d。紅陽是21d，紅陽419號和紅陽519號比紅陽的21d耐貯藏。黃肉獼猴桃中，黃金果10號貯藏期26d比黃金果貯藏期24d長2d，黃

5、金果10號比黃金果耐貯藏。
　　(5)不同砧木的紅陽獼猴桃的品質和礦質元素結果表明，水楊桃砧木的紅陽獼猴桃單果重92.68g，明顯高于徐香砧木的紅陽獼猴桃單果重78.14g;徐香砧木的紅陽獼猴桃的Vc是140.9mg·100g-1，低于水楊桃砧木的紅陽獼猴桃的Vc185.1mg·100g-1;水楊桃砧木的紅陽獼猴桃含酸量0.462％，大于徐香砧木的紅陽獼猴桃含酸量0.413％的11％;果實硬度也明顯高于徐香砧木的紅陽獼猴桃，而含糖

6、量、可溶性固形物差異不顯著。徐香砧木的紅陽獼猴桃Ca含量468.00×10-6mg·kg-1顯著高于水楊桃砧木330.70×10-3mg·kg-1，徐香砧木的紅陽獼猴桃P含量464.43×10-6mg·kg-1顯著高于水楊桃砧木409.87×10-6mg·kg-1。
　　綜上所述，通過對紅陽的實生后代和黃金果的實生后代田間生物學調查、果實的品質測定、潰瘍病抗性鑒定和果實的貯藏性看出，紅陽34號、紅陽520號和黃金果10號綜合性狀較