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1、本研究選用3頭裝瘤胃瘺管和十二指腸瘺管的成年雜交肉牛,采用瘤胃尼龍袋法評(píng)定了反芻動(dòng)物常用12種飼料蛋白質(zhì)和氨基酸在瘤胃的動(dòng)態(tài)降解率特性,同時(shí)首次在國(guó)內(nèi)采用小腸移動(dòng)尼龍袋法評(píng)定了瘤胃非降解飼料蛋白質(zhì)的小腸表觀消化率營(yíng)養(yǎng)參數(shù)。論文整體試驗(yàn)研究包括三個(gè)部分: 試驗(yàn)一:反芻動(dòng)物常用飼料粗蛋白質(zhì)(CP)和總氨基酸(TAA)瘤胃動(dòng)態(tài)降解率的研究。試驗(yàn)測(cè)定結(jié)果:菜籽粕、棉籽粕、豆粕、花生餅、黃玉米、玉米胚芽餅、酒糟蛋白、啤酒糟、小麥麩、米糠、
2、苜蓿和羊草CP的有效降解率分別為48.56%、51.98%、57.32%、63.52%、22.09%、46.76%、4.07%、74.52%、84..48%、68.50%、68.27%和37.56%。菜籽粕、棉籽粕、豆粕、花生餅、黃玉米、玉米胚芽餅、酒糟蛋白、啤酒糟、小麥麩、米糠、苜蓿和羊草TAA的瘤胃有效降解率分別為48.85%、51.58%、54.91%、64.71%、19.14%、40.87%、6.18%、58.44%、80.36
3、%、70.38%、69.83和36.03%。除了啤酒糟和小麥麩外,粗蛋白質(zhì)和總氨基酸的有效降解率差異不顯著(P>0.05)。 試驗(yàn)二:在試驗(yàn)一的基礎(chǔ)上,研究并確定了小腸移動(dòng)尼龍袋評(píng)定小腸消化率參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)方法步驟,研究確定小腸移動(dòng)尼龍袋的適宜孔徑為42μm,飼料瘤胃非降解殘?jiān)鼧悠返倪m宜裝袋量為1.0g,瘤胃尼龍袋培養(yǎng)時(shí)間為16 h。 試驗(yàn)三:利用試驗(yàn)一所測(cè)定的菜籽粕、棉籽粕、豆粕、花生餅、黃玉米、玉米胚芽餅、酒糟蛋白、啤酒糟
4、、小麥麩、米糠、苜蓿和羊草瘤胃非降解蛋白質(zhì)(RUP)的CP小腸表觀消化率分別為:82.31%、80.81%、96.38%、95.46%、89.86%、79.79%、90.42%、74.33%、67.89%、58.65%、40.00%、45.97%。菜籽粕、棉籽粕、豆粕、花生餅、黃玉米、玉米胚芽餅、酒糟蛋白、啤酒糟、小麥麩、米糠、苜蓿和羊草RUP的TAA小腸表觀消化率分別為:86.41%、87.59%、95.27%、91.10%、91.7
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