早產兒蛋白質營養(yǎng)狀況病例對照研究.pdf

1、早產影響優(yōu)生優(yōu)育，早產危險因素的探討和研究一直受到關注。亦有資料進行早產危險因素流行病學研究，但由于涉及不同地區(qū)不同人群，尚不能做出完全一致的結論。有關大樣本深入研究不多，有關營養(yǎng)因素與早產發(fā)生的關系更少。雖然大多數的專家認為營養(yǎng)對生育有絕對的正面影響， 但所累積的直接證據顯示，營養(yǎng)和生育之間的關系因母親的年齡、生產經驗、社會經濟地位與教育水平、母親的健康狀態(tài)及利用健康資源等變項而使研究充滿難度， 較容易缺乏營養(yǎng)的女性，也較可能受到

2、文化、社會、經濟或生活形態(tài)等對懷孕結果不佳的因素影響。 蛋白質是生命活動的基礎，人體內幾乎所有的生理活動都離不開蛋白質。導致早產的某些危險因素與蛋白質密切相關，蛋白質供給不足有發(fā)生妊高癥和貧血的危險，妊娠合并貧血以及妊高征增加早產的危險。大多數資料支持早產兒前白蛋白、白蛋白、總蛋白均低于正常對照組這一結論。 本課題通過病例一對照設計，主要研究了母親孕前半年、懷孕期間生活行為方式、疾病情況、對蛋白質的知識-態(tài)度-行為以及膳

3、食攝入頻率和膳食攝入量，并且分析了機體反映蛋白質營養(yǎng)狀況等因素，通過多因素綜合分析，探究影響早產的危險因素。課題包括兩部分內容： 第一部分 母親食物蛋白質攝入量與早產危險性關系 描述了研究對象的基本情況，早產兒母親身高、孕前體重孕前BMI均低于足月兒母親，差異有統(tǒng)計學意義，p<0.05：早產兒出生時APGAR總評分(1’-5’-10’)、出生時體重、出生時身長均低于足月兒，差異有統(tǒng)計學意義，p<0.05。探討了孕期體重增

4、長與早產的關系。懷孕期間新生兒母親對富含蛋白質食物種類，包括谷類、肉類、奶及制品、蛋、豆類及制品的攝入均高于懷孕前半年。早產兒母親與足月兒母親攝入情況比較，對谷類的攝入懷孕前半年和懷孕期間有顯著差異p<0.05,早產兒母親攝入量低于足月兒母親。懷孕期間早產兒母親平均蛋白質每日攝入量低于足月兒母親，其差別有統(tǒng)計學意義P<0.05。孕前半年早產兒母親攝入優(yōu)質蛋白質占的百分比低于足月兒母親，有顯著差異p<0.05孕期蛋白質產能比兩組有顯著差異

5、，p<0.05孕前半年和孕期早產兒母親總能量的攝入均低于足月兒母親，差異有統(tǒng)計學意義，p<0.05 第二部分機體蛋白質水平與早產危險性關系研究 早產兒臍血總蛋白、前白蛋白值小于足月兒，差異有統(tǒng)計學意義，p<0.05。Hotelling T<'2>檢驗綜合各項血液指標，結果臍血P