天麻有效成分積累規(guī)律及天麻多糖結(jié)構(gòu)研究.pdf

1、天麻(Gastrodia elata Bl.)為蘭科真菌營養(yǎng)型多年生草本植物，藥用其干燥塊莖。天麻素、天麻多糖和蛋白質(zhì)是天麻有效成分。天麻多糖有抗氧化、清除體內(nèi)自由基、延緩衰老等重要作用，可開發(fā)利用的價值很大。 但目前有關(guān)天麻多糖研究還很少，主要由于天麻多糖還沒有成熟的純化方法，且天麻多糖的結(jié)構(gòu)還不清楚。了解天麻主要有效成分的積累分布規(guī)律，在此基礎(chǔ)上探討天麻多糖適宜的純化方法，分析天麻多糖的組成及結(jié)構(gòu)，為天麻用藥和有效成分提取過

2、程中選擇天麻原料提供依據(jù)，為天麻多糖的藥理作用研究提供結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。 本文通過對天麻有效成分在不同生長期和天麻塊莖不同部位的積累分布進(jìn)行研究；篩選天麻多糖提取純化方法，得到3種純化的天麻多糖，并對其中含量最多的一種天麻多糖 TM1進(jìn)行了結(jié)構(gòu)分析。主要研究結(jié)果如下： 1．天麻多糖和蛋白質(zhì)在生長期180d時含量最高，天麻素在240d天時含量最高?？紤]到天麻有效成分含量和天麻產(chǎn)量，生產(chǎn)中天麻最佳的采收時間為240d。 2．

3、對天麻塊莖不同部位來說，天麻多糖和天麻素在皮部和莖芽部含量最高，天麻蛋白質(zhì)在髓部和莖芽部含量最高。 3。采用10％乙醇為提取溶劑、50℃恒溫水浴鍋回流提取2h，重復(fù)3次，95％沉淀，可以獲得較好的天麻多糖提取效果。 4．DEAE纖維素陰離子交換層析柱分離純化得到三種天麻多糖：TM1(白色結(jié)晶狀固體)、TM2(淡黃色結(jié)晶狀固體)、TM3(白色粉末狀固體)。經(jīng)理化性質(zhì)鑒定，天麻多糖TM1為非淀粉類多糖，沒有還原性。

4、5．純度分析表明天麻多糖TM1是分子量均一的多糖，分子量范圍為2.02×10<'5>，可作為結(jié)構(gòu)分析使用。 6．經(jīng)紫外光譜鑒定天麻多糖TM1是糖蛋白，采用紙色譜和高壓電泳以及柱色譜分析結(jié)果表明天麻多糖TM1滿足結(jié)構(gòu)分析的要求。天麻多糖TM1經(jīng)過完全酸水解衍生化后，用氣相色譜分析，結(jié)果表明該多糖是由L-鼠李糖、L-巖藻糖、D-木糖、D-甘露糖、D-葡萄糖以摩爾比0.22:14.80:0.36:39.00:66.52構(gòu)成。通過紅外光