Fe、Cu、Mn、Zn對異育銀鯽生長、生理機(jī)能及器官微量元素含量的影響.pdf

1、本研究以我國重要的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖魚類異育銀鯽[Carassius auratus gibelio]為研究對象，在實(shí)用飼料中添加不同水平的無機(jī)鹽和氨基酸螯合鹽，研究了Fe、Cu、Mn、Zn四種重要微量元素對異育銀鯽的生長性能(增重率WG、特定生長率SGR)、生理機(jī)能(超氧化物歧化酶SOD、溶菌酶LSZ、谷丙轉(zhuǎn)氨酶GPT、血紅蛋白含量Hb)、器官中微量元素(Fe、Cu、Mn、Zn)含量的影響，同時探討在異育銀鯽飼料中補(bǔ)充氨基酸螯合鹽與無機(jī)鹽之間的

2、差異和優(yōu)劣。 試驗(yàn)一為無機(jī)鹽的正交試驗(yàn)，采用正交設(shè)計L<,9>(3<'4>)，添加Fe、Cu、Mn、Zn四種微量元素，配制成9種試驗(yàn)飼料喂養(yǎng)異育銀鯽，進(jìn)行為期60天的試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，試驗(yàn)組4的生長速度最快、飼料系數(shù)最好、魚體體形良好，且魚體生理機(jī)能也正常，即在飼料中補(bǔ)充Fe300mg·kg<'-1>、Cu4mg·kg<'-1>、Mn60mg·kg<'-1>、Zn150mg·kg<'-1>，此時相應(yīng)的飼料中四種元素的總量為Fe

3、1218.65mg·kg<'-1>、Cu21.41mg·kg<'-1>、Mn127.17mg·kg<'-1>、Zn192.50mg·kg<'-1>。Zn元素對異育銀鯽生長影響最大。Zn對LSZ、肝胰臟T-SOD和Hb含量影響最大，Mn對血清、粘液T-SOD、肝胰臟CuZn-SOD、肝胰臟GPT影響最大，Cu對血清CuZn-SOD影響最大，F(xiàn)e對血清GPT影響最大。肝胰臟是Cu的主要儲存場所，而Zn主要儲存于腸道中。 試驗(yàn)二為氨基

4、酸螯合鹽的正交試驗(yàn)，采用與無機(jī)鹽相同的試驗(yàn)方案。結(jié)果表明，試驗(yàn)組7的生長速度最快、飼料系數(shù)最好、魚體體形良好，且魚體生理機(jī)能良好，即在飼料中補(bǔ)充氨基酸螯合Fe400mg·kg<'-1>、Cu4mg·kg<'-1>、Mn80mg·kg<'-1>、Zn120mg·kg<'-1>，此時相應(yīng)的飼料中四種元素的總量為Fe1320.59mg·kg<'-1>、Cu22.47mg·kg<'-1>、Mn130.88mg·kg<'-1>、Zn163.14m