調(diào)虧灌溉對(duì)番茄生理特征及品質(zhì)產(chǎn)量的影響.pdf

1、本試驗(yàn)于2006年2月～2006年12月年在西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝場(chǎng)設(shè)施大棚和設(shè)施實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行，采用了陜西省楊陵高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)普遍栽培的番茄品種(金鵬一號(hào))，在番茄的開(kāi)花座果期和果實(shí)膨大期分別設(shè)有兩個(gè)不同程度：輕度調(diào)虧(LD)和重度調(diào)虧(SD)的調(diào)虧灌溉，在此條件下研究了調(diào)虧灌溉對(duì)番茄生長(zhǎng)發(fā)育，產(chǎn)量構(gòu)成，果實(shí)品質(zhì)以及光合生理等指標(biāo)的影響進(jìn)行了研究，主要結(jié)果如下： 1.調(diào)虧灌溉對(duì)番茄生長(zhǎng)指標(biāo)的影響：(1)對(duì)株高的影響：開(kāi)花期的適度調(diào)

2、虧，顯著降低了番茄的株高。在恢復(fù)供水后番茄株高出現(xiàn)快速增長(zhǎng)現(xiàn)象。(2)對(duì)葉片長(zhǎng)度的影響：水分脅迫處理顯著降低了番茄葉子的長(zhǎng)度?；謴?fù)正常灌溉后，番茄葉片增長(zhǎng)率高于對(duì)照.表現(xiàn)出補(bǔ)償效應(yīng)。(3)對(duì)結(jié)果數(shù)的影響：果實(shí)膨大期的水分脅迫處理使番茄的結(jié)果數(shù)減少，但輕度調(diào)虧影響不大，重度調(diào)虧果實(shí)數(shù)量明顯減少。 2.調(diào)虧灌溉對(duì)番茄生理指標(biāo)的影響：(1)對(duì)根活力的影響：開(kāi)花期調(diào)虧處理對(duì)番茄的根活力影響較大。番茄根活力隨控水強(qiáng)度的增大而減弱。(2)對(duì)

3、葉片脯氨酸含量、葉片可溶性蛋白含量、葉片丙二醛含量的影響：處理后番茄葉片中三者含量均有所增加，但復(fù)水后有降低趨勢(shì)。(3)調(diào)虧灌溉對(duì)番茄光合生理指標(biāo)的影響：受到水分脅迫后番茄葉片光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、氣孔導(dǎo)度(Gs)均比對(duì)照有不同程度的下降。另外，氣孔導(dǎo)度與蒸騰速率有一定的相關(guān)性，但與光合速率關(guān)系不大，說(shuō)明光合速率下降受非氣孔因素限制。 3.調(diào)虧灌溉對(duì)番茄品質(zhì)的影響：調(diào)虧處理下番茄的品質(zhì)也有了不同程度的提高：其中處理

4、T2，T4分別處于兩個(gè)時(shí)期的重度調(diào)虧的可溶性總糖、Vc含量均比對(duì)照高出16.5％、20.3％和20.3％、29.1％；有機(jī)酸比對(duì)照低25.6％、18.6％。從這里可以得出無(wú)論處在哪個(gè)生育期如果調(diào)虧程度越大番茄的果實(shí)品質(zhì)越容易得到改善。 4.調(diào)虧灌溉對(duì)番茄產(chǎn)量的影響：處理T1開(kāi)花座果期輕度調(diào)虧的產(chǎn)量最高出現(xiàn)補(bǔ)償效應(yīng)。但是處理T2調(diào)虧程度過(guò)重以至于復(fù)水后補(bǔ)償程度有限，不足以抵消水分脅迫對(duì)番茄生長(zhǎng)的抑制，產(chǎn)量未能達(dá)到對(duì)照水平，所以處理