白藜蘆醇的分離純化和溶解度的測定與關(guān)聯(lián).pdf

1、白藜蘆醇是一種具有多酚結(jié)構(gòu)的植物抗毒素,廣泛存在于葡萄、花生、虎杖等常見的植物資源中。白藜蘆醇具有抗癌、抗菌、抗炎、抗氧化、調(diào)節(jié)激素、防治心血管疾病等多種有益于人類健康的生物藥理活性。由于白藜蘆醇具有廣泛的保健功能和較高的經(jīng)濟價值,近年來,從植物資源中提取和純化白藜蘆醇的工藝研究已成為人們關(guān)注的熱點。 從天然產(chǎn)物中提取分離及純化活性成分的工藝研究,涉及到提取與純化過程中所用溶劑的選擇以及混和溶劑的配比問題。深入研究天然活性物質(zhì)在

2、各種溶劑體系中的固液相平衡,則可以為優(yōu)化工藝提供理論依據(jù)與指導(dǎo),具有重要的現(xiàn)實意義。 本論文第一章為文獻(xiàn)綜述部分,主要介紹了白藜蘆醇的研究歷史、物化性質(zhì)、藥理作用、生物來源以及合成方法,并在此基礎(chǔ)上闡述了本論文研究的主要內(nèi)容。 本論文第二章建立了一種簡單、準(zhǔn)確度和靈敏度高、重現(xiàn)性好的分析白藜蘆醇的HPLC方法,并依此方法進(jìn)行白藜蘆醇對光的穩(wěn)定性研究。本章還通過研究不同配比的丙酮-水溶液對白藜蘆醇的洗脫能力,優(yōu)化大孔吸附樹

3、脂提取分離白藜蘆醇的條件。并且進(jìn)行了重結(jié)晶正交實驗,得到最優(yōu)的乙醇-水溶液配比、用量以及結(jié)晶次數(shù)。 本論文第三章用平衡法研究了白藜蘆醇的固液相平衡,依靠HPLC分析方法測定了不同溫度下白藜蘆醇在十一種純?nèi)軇?、乙?水和丙酮+水混合溶劑體系中的溶解度。 本論文第四章用三參數(shù)簡化方程對各種體系中白藜蘆醇的溶解度數(shù)據(jù)進(jìn)行簡單的關(guān)聯(lián)擬合,結(jié)果理想。利用NRTL方程和UNIQUAC方程關(guān)聯(lián)擬合了白藜蘆醇在純?nèi)軇w系中的溶解度數(shù)據(jù),