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1、西南大學(xué)碩士學(xué)位論文EGCG3“Me的提取與分離純化姓名:羅正飛申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):茶學(xué)指導(dǎo)教師:龔正禮20080501Theextraction,separationandpurification0fEGCG3“MeM勾or:TeaScienceDirection:TeaProcessingandTradeSupeⅣisor:ProfGongZheng—liCandidate:LuoZheng—feiABSTRACTEGCG3”M
2、eaIldEGCG4”Me,似oo—MetllylatedEGCGdenVatives,haveshowllsigllificalltemcacyona11antia11ergjcaction,especially0nantiI)011%allergjcactionTheref0坨,merelatedresearchh觴a加mctedgreatattentioniIlJ印鋤,鋤ditisalsowellaclcllowledgedbyw
3、orldindustriesofmedical鋤dhealnlproductst11atitishiglllypossibleforO小IemylatedEGCGtobedeVelopedintoasiIlgleV撕et)rand,co璐equently,tobeanewgrowtllf&潞iIl吐leCatechiIleconomy,wllichwillsurelyb渤gaboutahuge鋤ountofwealmt0tllesoci
4、et)rIIlordertomllyexploremerichfhnctionalteaVariet),resources,incre舔emecoInprehensiVeValueoftearesourcesaIlde塒chmercsearchon0M燦elatedEGcGi11clliIla,nlisstudyhaSappliedHPLC,HPTLCpoly鋤ide,andHCCChaVeledto婦ex嗽tion,sep鋤tiona
5、Ildp嘶ficationofE(論G3”Me1krese剮廣chresultsarediscussedasf0110ws1、Theomlogomlexperiment鋤alysisleadSusto廿lebesttecllIl010百calconditionforzEGCG3”Meex婦ction:70‰Ⅱ姍01即f1馘ex缸ctionfor60Il血,tempemtⅢe60℃,andmaterialands01ventratio1:
6、102、SeparationandpurificationofEGCG3”Mebyofpolyar力jdeap陀liminaD,s印a豫tionofEGCG3”MebywayofpolyaIllideCmdepoly枷lideis惦edt0s印amte廿leEGCG3”M印豫liIIlinarily,bymea粥ofgmdi饑teludon燦吐louglltllercisnotargetco叫,o吼diIlwaterw硒hedliqui
7、dand20‰m觚oleluent,“smenlodc觚陀r∞vepartoftlleill】p嘶t)r觚dhelpⅡ圮s印撒tionoftargetcon耳,0啪dTh吼,l嘲e’’鋤。蛐toft嘴etcon驢啪dis鼬diIlmceluentof40%ml:瑚l鋤d60%etllanol舢lesmn鋤ountexistsiIlme80%ofem鋤olelu鋤tindicatiIlgⅡlef;lcttllatn圯60%e廿l鋤olco
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