生姜中酚類化合物的分離制備研究.pdf

1、姜酚和姜烯酚是生姜中的主要活性成分，大量研究表明二者有抗腫瘤、抗病毒、抗炎和抗氧化等活性，其中6-姜酚和6-姜烯酚的活性最高。目前生姜中活性成分的分離方法并不完善，建立一套快速高效的分離純化方法具有重要意義。
　　 本研究采用D4020型大孔吸附樹脂、高速逆流色譜和高效制備液相色譜相結(jié)合的方法，可從生姜中分離得到多種化合物單體。具體方法為：生姜95％乙醇提取物用石油醚脫脂，乙酸乙酯萃取，乙酸乙酯相過D4020型大孔吸附樹脂，依次

2、用25％、50％、75％乙醇溶液洗脫得組分FrA和FrB。FrA以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(10:16:10:10，v/v/v/v)為溶劑系統(tǒng)，經(jīng)高速逆流色譜HSCCC-D1200分離得到組分FrA1和6-姜酚(FrA2)。FrA1再經(jīng)制各型高效液相純化得到4-姜酚。FrB以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(12：10：15:10，v/v/v/v)為溶劑系統(tǒng)，經(jīng)高速逆流色譜HSCCC-D1200分離得到3種組分FrB1、6-姜烯酚(FrB2

3、)和FrB3。FrB1和FrB3經(jīng)制備型高效液相純化得到8-姜酚和10-姜酚。
　　 此外，本研究還建立了閃式高速逆流色譜(FHSCCC)一步從生姜乙酸乙酯相中快速分離制備6-姜酚和6-姜烯酚的方法。兩相溶劑系統(tǒng)為正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水，以(12：10：10：16，v/v/v/v)配比溶劑的上相為固定相，以(12：10：10：16，v/v/v/v)和(12：10：15：10，v/v/v/v)配比溶劑的下相為流動相，并進(jìn)行梯度