打頂對(duì)不同烤煙品種生理及煙葉品質(zhì)的影響.pdf

1、為了在貴州中海拔地區(qū)（海拔1000米左右）推廣新育烤煙品種，本文從打頂這一農(nóng)藝措施入手，研究打頂與不打頂不同品種烤煙生理特性及烤后煙葉品質(zhì)，比較打頂與不打頂?shù)膮^(qū)別以及品種間的差異，為選出適合中海拔地區(qū)栽種的品種提供理論依據(jù)。
　　試驗(yàn)于2013年和2014年分別在安順市貴州大學(xué)煙草實(shí)驗(yàn)基地和貴州省清鎮(zhèn)市龍井煙草基地進(jìn)行。試驗(yàn)設(shè)置了打頂和不打頂兩個(gè)處理。研究了不同烤煙品種旺長(zhǎng)期和打頂期基本農(nóng)藝性狀、生理特性以及烤后煙葉品質(zhì)。試驗(yàn)結(jié)果

2、如下：
　　1、不同品種烤煙農(nóng)藝性狀的比較研究
　　不同時(shí)期各品種煙草的農(nóng)藝性狀的差異顯著,旺長(zhǎng)期云煙87的農(nóng)藝性狀的表現(xiàn)較好，優(yōu)于新育品種烤煙；而現(xiàn)蕾期云煙87農(nóng)藝性狀表現(xiàn)最差，畢納1號(hào)和遵煙6號(hào)的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)較好；現(xiàn)蕾期的農(nóng)藝性狀特性在一定程度上表明了品種優(yōu)劣，可為煙草選擇性種植提供參考。
　　2、打頂對(duì)各品種烤煙光合特性的影響
　　各品種烤煙凈光合速率(Pn)、氣孔導(dǎo)度(Gs)、蒸騰速率(Tr)和葉綠素含量

3、隨時(shí)間的變化基本一致。打頂處理的煙草Pn、Gs、Tr和葉綠素含量呈先上升后下降，再上升再下降的趨勢(shì)，即“雙峰”特征，第一個(gè)峰值出現(xiàn)在旺長(zhǎng)期，第二個(gè)峰值出現(xiàn)在打頂后，胞間CO2濃度(Ci)呈先下降后上升再下降的趨勢(shì)。未打頂處理的煙草Pn、Gs、Tr和葉綠素含量呈先上升后下降的趨勢(shì)，Ci呈逐漸下降的趨勢(shì)。說(shuō)明打頂能夠提高煙草葉片的光合速率和葉綠素含量。烤煙品種間光合生理特性存在差異。
　　3、打頂對(duì)各品種烤煙保護(hù)酶活性的影響
　

4、　各品種烤煙超氧化物歧化酶(SOD)活性、過(guò)氧化物酶(POD)活性、過(guò)氧化氫酶(CAT)活性和丙二醛含量(MDA)隨時(shí)間的變化基本一致。打頂處理的煙草SOD、POD、CAT活性呈先上升后下降，再上升再下降的趨勢(shì)，MDA含量變化呈先上升后下降再上升的趨勢(shì)。未打頂處理的煙草SOD、POD、CAT呈先上升后下降的趨勢(shì)，MDA含量呈逐漸上升趨勢(shì)。說(shuō)明打頂提高了中部煙葉的保護(hù)酶活性，降低了MDA的含量。SOD、POD、CAT活性間呈極顯著正相關(guān)關(guān)

5、系，MDA與SOD、POD、CAT活性呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。不同品種烤煙保護(hù)酶活性和丙二醛含量不同，總體來(lái)說(shuō)，云煙87和畢納1號(hào)的酶活性較高。
　　4、打頂對(duì)各品種烤煙抗病性相關(guān)酶活性的影響
　　未打頂煙草根系幾丁質(zhì)酶隨時(shí)間變化呈先升后降再升的趨勢(shì)，β-1,3-葡聚糖酶活性隨時(shí)間變化呈先升后降再升再降的趨勢(shì)；打頂處理煙草根系幾丁質(zhì)酶隨時(shí)間變化呈先升后降再升再降/平穩(wěn)的趨勢(shì)，β-1,3-葡聚糖酶活性隨時(shí)間變化呈先升后降再升的趨勢(shì)。打頂

6、處理的煙草兩種酶活性較未打頂?shù)臒煵萆叩亩?，且?0d內(nèi)各時(shí)期均高于未打頂烤煙，說(shuō)明打頂能夠提高幾丁質(zhì)酶和β-1,3-葡聚糖酶活性。各時(shí)期各品種煙草幾丁質(zhì)酶和β-1,3-葡聚糖酶活性差異顯著，總體來(lái)講南江3號(hào)和云煙87的酶活性較高，抗性較強(qiáng)，韭菜坪2號(hào)和貴煙201酶活性較低，抗性較弱。
　　5、打頂對(duì)各品種烤煙烤后煙葉品質(zhì)的影響
　　打頂處理的各品種烤煙上部煙葉總糖、還原糖、總氮、煙堿含量顯著高于未打頂處理，鉀素含量與未打頂